楊桃切開後怎樣不變色
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楊桃切開後怎樣不變色
可以將切好的楊桃浸泡在淡鹽水中。
楊桃接觸空氣就容易氧化變色,一般來說完全不接觸空氣很難實現,可以將切好的楊桃放入淡鹽水中浸泡,但是這種方法能保持不變色的時間也很短,建議楊桃還是要吃的時候再切開。
楊桃怎麼切
1、首先,我們拿到楊桃的第一步就是要將其洗乾淨。
2、然後將其尾部切掉。
3、之後將其五個角最外面的一層棱給切掉,就能把苦澀的部分給切掉了。
4、再將頭部切掉,整顆楊桃立起來,正中間切開,切成五部分。每個部分將其芯去掉。
5、將各部分的芯去掉之後,再切成一小塊一小塊的,可以根據口味,適當加一些鹽或者酸梅粉。
楊桃怎麼吃
1、直接生吃
楊桃是可以直接鮮食的水果,但是這種水果的外形比較獨特,它有五個凸起的棱,人們在食用以前,需要用水果刀把楊桃棱上的硬皮削掉,笑的時候不能太厚,不然會損失它的果肉,再削好以後,把得到的果肉切成片狀,就會像是一個個好看的五角星,然後直接吃就可以。
2、拌白糖
新鮮的楊桃在削掉它的硬邊兒,以後可以直接吃,但這時的楊桃味道比較酸,很多人有點不能接受,而且有些人在直接吃楊桃以後,還會讓牙齒麻木,這時最好的方法就是把得到的楊桃果肉加入適量白糖調勻以後再吃,這樣會讓它的味道與口感變得更加誘人。
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