小兒腹瀉食譜推薦
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小兒腹瀉是一組由多病原、多因素引起的大便次數增多和大便性狀改變爲特點的兒科常見病。好發於6個月——2歲嬰幼兒,一年四季都可能發生,但以夏秋季最多。下面爲你推薦,緩解小兒腹瀉食譜。
1.胡蘿蔔湯
營養分析:胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌。
製作方法:取鮮胡蘿蔔250克洗淨,連皮切成塊狀,放人鍋內,加水適量煎爛,去渣取汁欽.每日分2~3次。
2.蛋黃油
營養分析:1歲以下嬰兒每天服用1個蛋黃的油,分2~3次服;1歲以上幼兒每天可服2個蛋黃油,分2~3次服,3天爲一療程。可治療腹瀉,並有補脾益胃作用。
製作方法:將雞蛋煮熟,取出蛋黃放入鍋內,用小火熬煉,取油。
3.蘋果泥
營養分析:適用於6月齡以上小兒。蘋果含有果酸,能吸附毒素,並含有鞣酸,具有收斂作用,適宜於小兒腹瀉症。
製作方法:蘋果切塊,搗成果泥後食用。每天食蘋果泥2~3次,每次30~60克。也可取蘋果一個洗淨切碎,加鹽0.8~0.9克,糖5克,水250毫升共煎湯,分2~3次飲用。
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