孩子偏食是什麼原因
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食物的選擇也會影響孩子的性格發展,偏食的寶寶更容易產生性格缺陷,如長期缺乏蛋白質可能導致孩子非常內向。家長強制介入寶寶的偏食,會使孩子產生不良情緒,不僅影響親子關係,也可能阻礙今後的性格發展。
孩子偏食的常見表現 1.不愛吃蔬菜 這類寶寶不喜歡吃帶綠葉的食物,蔬菜很少碰,甚至幾乎不吃。蔬菜中含有大量的維生素,如果兒童攝取不足,長此以往可能會造成營養不良。2.愛吃糖 孩子大都喜歡甜食,很多寶寶都特別愛吃糖,每天都要吃很多。這樣寶寶很容易會長蛀牙,也可能因此影響正餐食慾。3.偏愛油炸食品 不少孩子從正餐到零食都喜歡選擇油炸的食品,這是很多中國寶寶的飲食特點。但油炸食品製作過程中維生素會被破壞,還會產生致癌物質,影響孩子的健康。4.不吃葷 這類孩子不喜歡吃葷,拒絕吃各種肉類的食物,這可能是因爲營養過剩。不過,素食的搭配有講究,只有營養均衡纔不會影響孩子的發育。
在飯菜品種的多樣化、多變及合理搭配上,在烹調製作的質量包括色、香、味及其造型上,在選用一些餐具器皿上,多下點功夫,使小兒保持旺盛的食慾進餐,每種飯菜都能吃得有滋有味
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