冬日5款美食助孩子長高
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那寶寶吃什麼才能長高呢?接下來給大家介紹幾款冬天裏有助寶寶長高的食譜。知道寶寶長高必需的營養元素,還要懂得合理搭配。
寶寶想要長高,飲食是至關重要的一塊。有些食物有營養,寶寶多吃是可以的,但是有一些食品寶寶多吃無益,甚至還會影響發育。這些垃圾食品有哪些呢?
影響兒童身高的食物:
各種碳酸飲料
有資料表明,偏愛飲用碳酸飲料的兒童有60%因缺鈣影響正常發育,特別是可樂型飲料中磷含量過高,過量飲用導致體內鈣、磷比例失調,造成發育遲緩。
各種糖果、甜飲料
吃糖過多會影響體內脂肪的消耗,造成脂肪堆積,還會影響鈣質代謝。一些專業人士認爲,吃糖量如果達到總食量的16%~18%,就可使體內鈣質代謝紊亂,妨礙體內的鈣化作用,影響長高。
另一方面,營養學術語中有“虛卡路里”的說法,即毫無營養的熱量。過量飲用含糖分多的飲料,會擾亂消化系統,以致影響正常進食,造成營養不良。
各種“垃圾食品”
油炸食品、膨化食品、醃製食品、罐頭類製品由於在製作過程中營養損失大,又使用了各種添加劑,如香精、防腐劑、色素等,雖然它們提供了大量熱量,但蛋白質、維生素等營養成分卻很少,長期食用這類食品,可導致兒童營養不良。
冬天有助孩子長高食譜
冬天有助孩子長高食譜一、黃芪豬肝湯
原料:黃芪30克,五味子3克,新鮮豬肝50克,新鮮豬腿骨500克。
製法:先將豬肝用清水洗淨,切成片;豬腿骨用清水洗淨、打碎,與黃芪、五味子一起放進沙鍋內,加適量清水,先用旺火煮沸後,改爲文火煮1小時,再濾去骨渣和藥渣; 將豬肝片放進已煮好的豬骨湯內煮熟,加進味料調味,待溫時吃豬肝喝湯。
冬天有助孩子長高食譜二、雞肝蛋皮粥
原料:新鮮雞肝50克,新鮮雞蛋一個,大米100克。
製法:先用清水洗淨大米,放入沙鍋內,加適量清水煮粥,至大米開花時爲度;然後將雞肝洗淨、剁泥,用香油適量炒熱,備用;雞蛋去殼打勻,放鍋內加少許香油製成蛋皮,切碎。與熱雞肝一起放進粥內,煮至粥稠,待溫,加味料調味食用。每天2-3次。
冬天有助孩子長高食譜三、豬骨菠菜湯
原料:新鮮豬脊骨250-500克,菠菜150-200克。
製法:用清水洗淨豬脊骨,砍碎,放入沙鍋內,加適量清水,先用旺火,後用文火煮2小時,然後將洗淨的菠菜放入湯中,再煮10分鐘,待溫,加入味料調味,飲湯吃菠菜。
冬天有助孩子長高食譜四、牡蠣肉湯
原料:新鮮牡蠣肉100克,生薑絲少許。
製法:將牡蠣肉用清水洗淨,放入沙鍋內,加上生薑絲少許,加適量清水,用中火煨成濃湯,再加入少量味料,待溫飲湯吃肉。
冬天有助孩子長高食譜五、雞蛋黃粉粥
原料:雞蛋1個,大米適量。
製法:雞蛋洗淨後放入沙鍋內煮熟,去除蛋白,留下蛋黃,用匙子研成細末,加進已煮好的米粥中,拌勻食用。
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