【秋季蕁麻疹能吃紅薯嗎】蕁麻疹可以吃紅薯嗎
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原因:
因爲患上蕁麻疹不能吃發物,而滯氣“發物” 包括了大豆、芡實、蓮子、芋頭、紅薯等,這些食物具有滯澀阻氣,難以運化之性,容易生風化熱,可催生本病產生。有時也可直接成爲過敏原,產生變態反應。所以秋季蕁麻疹不能吃紅薯。
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秋季吃紅薯的方法
1、紅薯發糕。
材料:紅薯粉1000克、麪粉300克、白糖300克、蘇打粉8克及適量溫水。
做法:將上述材料拌均勻,發酵後放入蒸籠內用大火蒸熟。離火晾至溫熱時,在其表面適量塗抹香油,撒上青紅絲、芝麻,切塊食用。
2、紅薯丁湯。
材料:紅薯、植物油、鹽、味精、豬油、蔥花、香油。
做法:將紅薯洗淨,去粗皮切成小丁塊,鍋熱淋入植物油燒至八成熟,倒入丁塊爆炒後,加水煮熟。起鍋前加入鹽、味精、少量豬油,撒上蔥花、淋上香油即可食用。
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秋季吃紅薯的好處
1、穩定血壓。增加鉀的攝入量對於降低血壓至關重要。據美國國家健康與營養調查,只有不到2%的美國成年人達到了每日攝入4700毫克鉀的標準。一箇中等大小的甘薯能提供約542毫克的鉀元素。
2、預防便祕,有助消化。由於甘薯的膳食纖維含量較高,能促進消化道功能的健康和保持規律性,從而預防便祕降低結腸癌的發病率。
3、提高生育能力。對於育齡婦女來說,甘薯含有的植物性鐵元素能提高生育能力。
4、增強免疫力。甘薯含有大量的維生素C和β胡蘿蔔素,這種強效的營養元素組合能提升免疫功能。
5、減輕炎症。膽鹼是甘薯所含有的一種重要營養元素,它有利於脂肪的吸收,減輕慢性炎症。
6、保護視力。眼科專家認爲,甘薯所含有的其他抗氧化劑(如維生素C和維生素E)能促進眼睛健康,防止退行性損傷。在購買甘薯時,要避免購買表皮柔軟和有皺紋、裂縫、軟坑的甘薯。把它儲存在陰涼乾燥的地方,最多能儲存3-5周。
秋季蕁麻疹吃什麼水果好
1、橙子。蕁麻疹是種因素致使皮膚粘膜血管發生暫時性炎性充血與大量液體滲出,造成局部水腫性的損害,其迅速發生與消退、有劇癢。可有發燒、腹痛、腹瀉或其他全身症狀。而橙子含有豐富的維生素C,在患有蕁麻疹的時候吃橙子,可以適當的補充維生素C。
2、人蔘果。因爲人蔘果是一種營養較爲全面的蔬果兩用食品。食用能補充人體所需,具有營養保健價值。
3、番石榴。番石榴本身富含豐富的營養成分,其中蛋白質和維他命C的含量尤其的高,還含有維生素A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。番石榴還富含有膳食纖維、胡蘿蔔素、脂肪等營養成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等營養成分。
秋季吃紅薯的注意事項
1、吃紅薯別忘減主食。紅薯所含的碳水化合物和能量與等量大米幾乎相當,因此,吃主食的情況下,建議吃100~200克即可。若要多吃紅薯,建議減少主食的分量。
2、空腹吃紅薯要謹慎。空腹食用紅薯會刺激胃酸大量分泌,腸胃功能較弱的人,容易引起腹部不適,最好是高溫加熱後再吃。胃潰瘍、多酸性慢性胃炎的人要少吃,以免病情加重。
3、吃紅薯找好配餐。吃紅薯最好搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃,以補充蛋白質和脂質的不足。或搭配一些鹹味菜,既可調節口味,又能減少胃酸,消除腸胃的不適感。
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