【小兒秋季手足口病喝什麼湯】秋天寶寶手足口病喝什麼湯
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1、功效:
蔬菜裏面含有維生素B。提到維生素B的作用,它能夠有效地調節人體的新城代謝,促進皮膚細胞的不斷分裂和更新,使人容光煥發,增進肌肉細胞的強勁,增強人們身體的體質。
2、材料:
大米2大匙,土豆1/5個,胡蘿蔔1/10個,鹽適量。
3、做法:
將大米淘淨並用水泡好,將土豆和胡蘿蔔切成小塊,將大米和切好的蔬菜倒入鍋中加適量的水煮,將煮好的材料過濾一遍,放適量鹽調味,若適當加些牛奶會更好。
冬瓜荷葉湯
1、功效:
荷葉清熱解毒,除煩通竅,有特殊清香。
2、材料:
冬瓜、瘦肉、鮮荷葉兩片,鹽適量。
3、做法:
冬瓜洗淨連皮切塊,荷葉洗淨紮好,瘦肉切成塊;一齊入煲,放適量水,煲2小時即可。
番茄蛋花湯
1、功效:
西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B和維生素C,尤其是維生素P的含量居蔬菜之冠。西紅柿中的維生素C有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、降低血壓之功效。
2、材料:
番茄,雞蛋,蔥末,香菜末,鹽適量,香油,胡椒粉。
3、做法:
番茄洗淨切塊,雞蛋打散備用;鍋內放清水燒至滾沸後放入西紅柿,水開時放蔥末、鹽;再次燒沸,待西紅柿軟爛後,將打散的雞蛋輕輕甩成蛋花;起鍋前放香油、胡椒粉、香菜末調味。
土茯苓草龜湯
1、功效:
清熱解毒,祛溼除痹。
2、材料:
土茯苓50克,草龜1到2只,姜3片,瘦肉100克,水1500毫升。
3、做法:
土茯苓稍微浸泡,瘦肉切塊洗淨。草龜請檔主宰殺乾淨,所有材料一起下鍋,隔水燉兩個半小時,即成。
太子參扁豆薏米湯
1、功效:
此湯清熱解毒。扁豆中含對人的紅細胞的非特異性凝集素,它具有某些球蛋白特性,有助於降低血糖的作用。
2、材料:
扁豆,生薏米各1兩,太子參2錢,冰糖適量。
3、做法:
將材料浸洗,用5碗水煮1小時成2碗,調入冰糖煮溶即成。
綠豆薏米赤小豆湯
1、功效:
綠豆是一種很好的保健食物,其皮能清熱消暑,肉能解毒,對少量農藥毒,重金屬毒,菇菌類毒,植物毒素均有解毒功能。
2、材料:
綠豆,薏米,赤小豆各1兩,陳皮1塊,片糖適量。
3、做法:
將材料浸洗,加水煮約1小時,調入片糖,再煮片刻即可供食。
土茯苓赤小豆排骨湯
1、功效:
預防手足口病,清溼熱解溼毒。
2、材料:
土茯苓40克,赤小豆30克,祛溼豆50克,排骨300克,水10碗,陳皮1/4個。
3、做法:
土茯苓、赤小豆和祛溼豆略微浸泡;排骨切塊洗淨,所有材料一起放進瓦煲內,加入清水約10碗量,武火煲沸後,改爲文火煲至2小時。飲用時加入適量食鹽便可。
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