孩子貪吃也會損壞大腦!
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貪吃會降低大腦的血流量:若一次進食過量或一刻不停地進食,會把人體裏的大量血液,包括大腦的血液調集到胃腸道來。而充足的血供應是發育前提,如果經常處於缺血狀態,其發育必然會受到影響。
常常在快餐廳看見貪吃的小傢伙,眼前的餐桌上堆滿了雞翅、炸薯條、超級漢堡、冰激凌奶昔,孩子低頭猛吃,家長在一邊美滋滋的看着,不時講述幾句孩子吃飯不愁人的快樂!不禁爲孩子擔憂了,常聽有些家長說,自己的寶貝特別貪吃,無論看見什麼食物都饞,一天到晚嘴不停,經濟允許的情況下,哪裏捨得委屈孩子,只好有求必應;有些家長還錯誤地認爲,孩子吃得多就長得快,殊不知,孩子一味貪吃也會傷害大腦。
貪吃的孩子可能不聰明。 有些家長說,自己的孩子特別貪吃,無論看見什麼食物都饞,一天到晚嘴不停,爲了不委屈孩子,只好有求必應;有些家長還錯誤地認爲,孩子吃得多就長得快。殊不知,孩子一味貪吃會傷害大腦。 貪吃會降低大腦的血流量。 人在進食後,要通過胃腸道的蠕動和分泌胃液來消化吸收,若一次進食過量或一刻不停地進食,消化道血管長時間處在結狀態,會把人體裏的大量血液,包括大腦的血液調集到胃腸道來。而充足的血供應是發育前提,如果經常處於缺血狀態,其發育必然會受到影響。美國兒科專家在研究中發現,兒童期吃得太多會引起肚腹脹滿、消化和吸收不良,若長期如此,還會使性格變得急躁易怒,對外界事物反應遲鈍,注意力分散。 貪吃會造成“肥胖腦”。 嬰兒出生時,脂肪組織僅佔體重的16%,4-6歲時約佔20%。正常情況下,脂肪組織的增長量很小。而吃的過飽,尤其是進食過量高營養食品,食入的熱量就會大大超過消耗的熱量,使熱能轉變成脂肪在體內蓄積。若腦組織的脂肪過多,就會引起“肥胖腦”。研究證實,人的智力與大腦溝回皺褶多少有關,大腦的溝、回越明顯,皺褶越多,智力水平越高。而肥胖腦使溝回緊緊靠在一起,皺褶消失,大腦皮層呈平滑樣,而且神經網絡的發育也差,所以,智力水平就會降低。
貪吃會抑制大腦智能區域的生理功能。 人的大腦活動方式是興奮和抑制相互誘導的,即大腦某些部位興奮了,其相鄰部位的一些區域就處於抑制狀態,興奮越加強,周圍部位的抑制就越加深,反之亦然。因此,若主管胃腸道消化的植物神經中樞因貪吃過量食物而長時間興奮,這就必然引起鄰近的語言、思維、記憶、想象等大腦智能區域的抑制。這些區域如經常處於抑制狀態,兒童就很難對新事物、新知識產生興趣。長期如此,不但會使兒童發生健忘,而且影響兒童的智力發育。 寶貝吃得太過也會損智商 貪吃會因便祕而傷害大腦:孩子的零食大多以高營養的精細食品爲主,吃了容易發生便祕。便祕時,代謝產物久積於消化道,經腸道細菌作用後產生大量有害物質,容易經腸吸收,進入血液循環,刺激大腦,使腦神經細胞慢性中毒,影響腦的正常發育。 最可怕的是:貪吃兒童還會促使大腦早衰。科學家在一項研究中發現,一種能促使大腦早衰的物質——纖維芽細胞生長因子,會因過飽飲食而增加數萬倍,這是一種能促使動脈硬化的物質,因而從長遠意義上講,貪吃會使大腦過早衰老。
影響孩子智商低的因素 遺傳:一般說父母智商高,孩子的智商也不會低。這種遺傳因素還表現在血緣關係上,父母同是本地人,孩子平均智商爲102;而隔省結婚的父母所生的孩子智商達109;父母是表親,低智商的孩子明顯增加。 母乳:母乳中含有多種促進兒童智力發育的活性物質,特別是對智力發育有重要影響的牛磺酸比牛奶要高出10倍之多。據調查,吃母乳長大的兒童比吃代乳品長大的兒童智商要高出3~10分左右。 飲食:吃肉過多或貪吃的孩子智力會減低。不吃早餐的孩子智力會受到影響,這是因爲早餐攝入的蛋白質、糖、維生素和微量元素等都是健腦的重要成分。 肥胖:體重超過正常兒童20%的孩子,其視覺、聽力、接受知識的能力都會處於較低的水平。這是因爲肥胖兒過多的脂肪進入腦內,會妨礙神經細胞的發育和神經纖維增生。 環境:生活在枯燥環境裏的兒童,如棄嬰,得不到母愛及良好的教育,智商會較低。據研究調查表明,這類孩子3歲時平均智商僅爲60.5,反之,處於良好環境的3歲兒童智商平均爲91.8。 藥物:某些藥物會影響兒童的智力,如長期服用抗癲癇藥物可使智商偏低,當停藥若干年後,智商便會有所提高。 合理健康的飲食固然重要,但是,飲食量的多少也非常重要。合理的營養膳食均衡搭配,讓孩子不偏食,不挑食,不暴食,控制零食的量與品種,提倡戶外運動,多曬太陽,提高消化功能,保證兒童智力的正常發育,纔是最佳健康育兒方案。
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