寶寶可以吃薑嗎
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可以吃
但是寶寶的腸胃功能發育未全,而且姜吃多了容易上火,所以父母給寶寶吃薑的時候要注意控制分量。
寶寶吃薑有什麼好處
1、促進腸胃消化、增進食慾:
姜可以刺激胃粘膜,達到促進腸胃消化,改善胃口,增進食慾的效果,如果不愛吃飯的寶寶吃薑,可以促進消化,改善胃口,振奮食慾,從而增強腸胃的消化功能,有利於養成愛吃飯的良好習慣,還促進腸胃的健康發育。
2、預防感冒、提高免疫力:
姜還可以預防感冒,寶寶的身體發育未全,病菌容易入侵,吃薑能有效地提高免疫力,維持免疫機能的正常,從而抵抗病菌入侵,預防感冒,促進身體的健康發育。
3、補鐵補血、避免貧血:
姜含有豐富的鐵元素,每100克姜就含有85毫克鐵元素,寶寶吃薑,可以補充鐵元素,可以補血活血,避免貧血的症狀,促進皮膚,毛髮,血管的健康發育。
4、補充營養、強身健體:
姜含有豐富的維生素,寶寶吃薑可以補充營養,強身健體,促進身體的健康發育,可以補充維生素,補充精力,保持活力,有利於良好性格的養成。
5、驅寒暖身、促進發育:
姜可以驅寒暖身,減輕身體冰涼的症狀,寶寶的身體發育未全,吃薑可以維持正常的體溫,避免貧血,從而減輕或者避免身體冰涼的症狀,對身體的健康發育有利。
寶寶吃薑怎麼挑選
1、看表面:
優質姜的表面不用太乾淨,也可能帶點土,表面比較平整。
2、看手感:
優質姜捏上去比較堅挺,不會很軟,很酥。
3、聞味道:
劣質的姜聞起來帶有硫磺味,不可以購買。
寶寶吃薑食譜推薦
姜一般不會用來直接食用,姜的味道比較刺激,容易引起寶寶反感,所以如果父母要給寶寶吃薑,可以做成甜品。
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薑汁番薯糖水
1、食材:
適量姜,冰糖,半個番薯。
2、做法:
(1)將姜洗乾淨,番薯洗乾淨,薑切片,番薯切成塊。
(2)往鍋內加入適量水,放進薑片,燒開,放入番薯塊,再煮開,然後轉中小火。
(3)再煮十五分鐘左右,倒入冰糖,冰糖融化了以後就可以關火了。
3、功效:
薑汁番薯糖水,味道鮮甜,寶寶喝這道甜品,容易刺激味蕾,促進消化,增進食慾,還可以補充營養,預防感冒,促進毛髮,皮膚的健康發育,補血,補充精力。
紅棗薑湯
1、食材:
四顆大棗、蔥白、蔥根鬚和姜。
2、做法:
(1)把每顆大棗去核、切成小塊兒,薑切片,蔥白切段,根鬚洗乾淨。
(2)把準備好的食材放進鍋裏煮15分鐘即可,包括燒水的時間在內,不要太久,煮好倒出,隨時給寶寶喝點就好。
3、小貼士:
煮的多的水預計如果一天之內能喝完,那就常溫保存即可,否則就找個大杯子或罐子放冰箱保存,每次喝之前隔水加熱到40-60度,就適合寶寶直接飲用了。
吃薑的注意事項
1、姜吃多了容易導致上火,還容易導致消化不良,所以我們在吃薑的時候一定要注意控制分量,不可貪食,多食。
2、姜不能和兔肉同時食用,姜和兔肉同食,容易引起腹瀉,嘔吐等不良症狀。
3、姜也不能和狗肉同時食用,姜和狗肉同食,容易引起腹痛等不良症狀。
4、古人說“早上吃薑,勝過吃蔘湯;晚上吃薑,等於吃砒霜”,由此可見,晚上不適合吃薑。這是因爲白天陽氣旺盛,溫補的食物能幫助陽氣生髮,所以適合吃薑。而晚上陰氣旺盛,陽氣要收斂,如果攝取過多的溫熱的食物的話會影響睡眠和身體的合成代謝,不利於勞累後機體的自我修復,對身體有害。
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