玉米燕麦甜甜圈怎么做
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玉米燕麦甜甜圈怎么做好吃?今日安利一款非油炸的圆圆美味小餐点,玉米燕麦甜甜圈宝妈会做吗?下面来看看玉米燕麦甜甜圈的做法。
玉米燕麦甜甜圈
食材
玉米粉30克、即食燕麦5克、葡萄干20粒、无糖酸奶100克、鸡蛋1个
标签
手指食物、缓解便秘、花样创意、加餐零食、不爱主食、10m+
难度
★★
1、鸡蛋1个分离出蛋清和蛋黄。
2、蛋黄、玉米粉、即食燕麦和酸奶全部搅拌均匀。
3、葡萄干清洗干净后切碎,也加入搅拌。
4、用打蛋器将蛋清打至提起小弯钩。
5、将蛋清和混合面糊翻拌均匀成顺滑粘稠的面糊。
6、甜甜圈模具刷一层油,倒入面糊后震几下铺平。
7、蒸锅水开后放入甜甜圈,中大火蒸20分钟。
8、关火焖3分钟后取出晾凉。
小贴士
1、酸奶如果换成其他液体需要减少分量,否则面糊太稀。
2、装入面糊时七八分满即可,不然会溢出模具。
3、葡萄干也可以用蔓越莓干等代替。
食谱点评
加入玉米粉和燕麦的甜甜圈可以缓解宝宝便秘,也适合主食吃不多的宝宝作为加餐来补充一些食物。
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