怎麼給孩子補微量元素
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家裏添了寶寶,本是皆大歡喜的事情,可很多家庭又在餵養上犯了愁。市面上各種“補鋅”、“補鈣”、“補鐵”等保健品宣傳讓人眼花繚亂,咱家孩子到底缺不缺微量元素,要不要補,怎麼補?年輕的父母們常常一頭霧水。針對這些疑問,本報記者採訪了北京大學第一醫院兒科主任醫師樑芙蓉,請她給家長們做具體指導。
缺鈣鐵鋅成普遍問題
“在兒科就診的嬰幼兒中,鈣、鐵、鋅缺乏的確是最常見的。”樑芙蓉告訴記者,“這大多與餵養不當有關。”除嬰幼兒外,學齡兒童的營養狀況也不容樂觀。中國學生營養與健康促進會、中國疾控中心營養與食品安全所2006年聯合發佈的《中國學齡兒童少年營養與健康狀況調查報告》顯示,鈣、鐵、鋅等微量元素缺乏是我國城鄉學齡兒童少年普遍存在的問題。“雖説微量元素缺乏很常見,但不等於所有的元素、所有的孩子都得補。”樑芙蓉認為。
任何微量元素都不能少,但也不能補過量。樑芙蓉強調,“鐵、鋅補過量,會影響其他金屬元素的吸收;維生素D過量,會導致中毒。一定要堅持食補優先、適可而止的原則。
怎麼給孩子補微量元素
缺鐵,成績差
菠菜補鐵不如蛋黃
身體好的孩子臉紅撲撲的,活蹦亂跳,可有的孩子成天蔫蔫的,上課時不是走神就是睡覺。樑芙蓉説,這樣的孩子要查查是不是缺鐵。鐵是血紅蛋白的重要成分,缺鐵就會貧血,出現乏力、面色蒼白、注意力不集中,嚴重的還會影響心臟功能。另外,鐵是人體內許多酶的重要成分,如果早期缺乏還會影響神經系統的發育。因此,缺鐵的孩子往往成績差。
“缺鐵一般是6個月以後沒有及時添加含鐵的輔食所致。有些父母除了給孩子餵奶,只知道喂麪糊和菜泥。”樑芙蓉説,肉類、蛋黃、動物內臟等動物類食物裏富含鐵,只要及時添加,一般不會缺。有的父母聽説菠菜裏鐵多,使勁讓孩子吃,其實菠菜裏的鐵不易吸收。孩子出現貧血症狀,應在醫生的指導下補鐵,一般每天每公斤體重補4—6毫克鐵元素,連補2個月。
缺鋅,長得慢
6個月後要多吃魚
“人家的孩子長那麼大了,為啥咱家的孩子還那麼小呢?”這樣的父母需要留神孩子是不是缺鋅了。樑芙蓉介紹説,鋅元素是人體內很多酶的重要成分,如果缺乏,孩子生長髮育就會落後,另外還有夜間視力差、食慾不振、傷口不容易癒合、容易感染等表現。
“富含鋅的食品很多,像魚等海產品,以及豬牛羊等肉類裏都有鋅。一般的孩子只要在6個月後及時添加魚、肉類輔食等就可以很好地預防缺鋅。但如果孩子胃腸功能差、經常腹瀉,或者出現上述明顯缺鋅的症狀,可以在醫生的建議下補充鋅劑。”樑芙蓉説,一般鋅元素的補充量為每天每公斤體重0.5—1毫克,連續補2—3個月。
補鈣避免犯4種錯
有的小孩夜間容易驚醒、哭鬧,愛出汗,愁壞了家長,一化驗原來是缺鈣了。樑芙蓉告訴記者,除了以上症狀,缺鈣的孩子還會囟門閉合晚、出牙晚、胸廓畸形,等會走路後,缺鈣的孩子會出現X型腿或O型腿,並伴有腿疼、牙質差等症狀。
“老百姓説的缺鈣,其實大多是缺乏維生素D造成的。”樑芙蓉介紹説,維生素D的作用是促進鈣質吸收和利用,若維生素D攝入不足,補再多的鈣也沒有用。所以,出生後15天必須開始吃魚肝油,以補充維生素D;1歲以內,冬天和夏天都須服魚肝油;1歲以後,夏天曬太陽多,可以不吃魚肝油,但冬天必須吃。至於鈣劑要不要吃,專家指出,如果母親營養好且母乳充足,母乳餵養的寶寶3個月內可不額外補鈣;3—6個月,每天需要補充元素鈣100毫克;6個月—2歲,每天要補元素鈣200—300毫克。
專家提醒,補鈣容易犯4種錯誤:
1.單補鈣或單補維生素D;
2.停止母乳餵養後,就不再喝牛奶或配方奶,事實上奶製品是鈣最好的來源;
3.鈣和維生素D都補了,曬太陽太少;
4.將“鈣元素”的量等同於鈣製劑的量。
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