【肉沫蒸蛋的做法】肉沫蒸蛋的家常做法 肉沫蒸蛋怎麼做

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可以是餐桌上的一道菜,也可以做寶寶輔食噢,下面一起來看看這道肉沫蒸蛋的做法吧!

適宜年齡

1-3歲

主料

雞蛋 兩個

豬瘦肉 300克

製作步驟

【肉沫蒸蛋的做法】肉沫蒸蛋的家常做法 肉沫蒸蛋怎麼做

1.準備原料。

【肉沫蒸蛋的做法】肉沫蒸蛋的家常做法 肉沫蒸蛋怎麼做 第2張

2.豬瘦肉洗淨切末,用油鹽醃製5分鐘。

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3.在醃好的肉內打入雞蛋,糊椒粉。

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4.攪拌均勻。

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5.在攪拌好原料里加等量的水繼續拌勻,煮飯時放在電壓力鍋內蒸熟。

【肉沫蒸蛋的做法】肉沫蒸蛋的家常做法 肉沫蒸蛋怎麼做 第6張

6.蒸好的樣子。

【肉沫蒸蛋的做法】肉沫蒸蛋的家常做法 肉沫蒸蛋怎麼做 第7張

7.取出時用勺子在蛋面上畫上心形即成。

小貼士

雞蛋及豬肉均有良好的養血生精、長肌壯體、補益臟腑之效,尤其是維生素A含量高,除對產婦有良好的滋補之效外,對維生素A缺乏症也有很好的治療作用。

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