【椰肉怎麼做簡單又好吃】白色的椰肉怎麼做好吃 椰子肉簡單的做法大全
本文已影響1.51W人
本文已影響1.51W人
椰肉是椰子的肉,很多人會只喝椰子汁而捨棄了椰肉,但這是非常可惜的,椰肉真的超級好吃。今天小編就跟大家分享下椰肉怎麼做簡單又好吃。
椰肉怎麼做簡單又好吃:糖椰子
材料:新鮮椰子肉半個,冰糖300g,水375g。
做法:
1、椰子肉切片,可薄可厚。厚點有嚼頭,薄點會很脆。
2、在炒鍋里加水,把冰糖煮溶。
3、再加切好的椰子片入鍋中,和糖水一起炒,中火炒到水開始冒大泡泡,變稠。這時椰油也炒出來了,超級香。
4、最後看到鍋邊有糖析出,關小火不斷炒,直到椰片變乾爽,這時糖的香味也出來了,出鍋即可。
椰肉怎麼做簡單又好吃:椰肉粥
材料:大米150g,新鮮椰肉(或椰肉條)適量,清水兩升,白糖適量。
做法:
1、將大米淘洗乾淨。
2、挖出的新鮮椰肉適量,切碎。
3、將清水倒入砂鍋,把大米和椰肉均勻混合後,放入砂鍋中小火熬煮,煮熟即可。
4、最後依個人口味加入適量白砂糖即可。
椰肉怎麼做簡單又好吃:椰肉蜂蜜水
材料:椰子1個,開水適量,蜂蜜兩勺。
做法:
1、新鮮的椰子,把椰汁倒出,切開椰子殼,把椰肉剔出,切成小塊。
2、椰肉放入榨汁機中,加適量開水,開機,打成糊狀。
3、倒入小杯,根據個人口味,加適量蜂蜜即可。
椰肉怎麼做簡單又好吃:椰肉燉雞湯
材料:雞肉半隻,椰子一個,紅棗適量,黃芪適量,黨蔘適量,枸杞適量,薑片適量,鹽適量,水適量。
做法:
1、用刀將椰子開個口,將椰汁倒出來備用。
2、椰子用刀去殼,將耶肉取出來,將取下來的椰子肉削去表面黑皮,洗乾淨切粗條備用。
3、鍋中煮開水,將雞肉洗乾淨,然後倒入鍋中煮一分鐘,去除血水,將煮好的雞肉倒入盆中,再用清水沖洗一次。
4、紅棗、黨蔘、黃芪、枸杞用水沖洗乾淨備用。
5、將雞肉,椰肉、紅棗、黨蔘、黃芪、枸杞,薑片分次倒入煲湯鍋中,然後將椰汁倒入鍋中,再倒入適量的水,蓋上鍋蓋,按雞鴨湯功能開始煲湯即可。
6、最後快出鍋時調入適量的鹽即可。
椰肉怎麼做簡單又好吃:椰肉蛋糕
材料:蛋黃3個,植物油40克,鮮椰青肉65克,水15克,蛋白3個,白糖45克。
做法:
1、蛋黃打散加入植物油打勻,不能蛋油分離。
2、加入水繼續打均勻,加入椰肉切拌均勻。
3、分三次篩入低粉,拌到沒粉粒,蛋白電動打蛋器低速打到起小泡泡,加入三分一白糖,中速打到起紋時加入第二次白糖,中速繼續打到小彎勾加入最後的白糖打到豎起小尖尖。
4、把三分一蛋白加蛋黃糊上下切拌均勻後,把蛋黃糊倒回蛋白拌勻後倒入模子內。
5、烤熱170度預熱5分鐘,中下層160度40分鐘即可。
椰肉怎麼做簡單又好吃:芒果椰肉西米露
材料:芒果,芋圓,椰肉,西米,牛奶。
做法:
1、喝完的椰子敲開取椰肉,如果提前取好需要放入速凍,以防變酸。
2、水開後,取適量芋圓放入水中煮熟後取出。
3、水開了,放入西米,煮15分鐘左右關火,蓋上鍋蓋燜至5分鐘,再倒入過濾網勺用冷水沖洗一下,放入碗中備用。
4、取芒果鮮肉,切成丁狀。
5、隨後就把椰肉、芋圓、西米、牛奶都倒入盛器內攪拌均勻,再放入芒果丁即可。
椰子怎麼做菜好吃 刷新味覺想象力的超美味椰子食譜
椰子肉怎做好吃
【椰蓉可以做什麼點心】簡單椰蓉做的點心 用椰蓉可以做什麼點心
【大白菜炒肉怎麼做】白菜炒肉怎麼炒才好吃 大白菜炒肉的做法大全
【椰子可以做什麼甜品】椰子肉怎麼做甜品 椰子汁可以做什麼甜品
椰子糕怎麼做簡單又好吃 吃椰子糕有什麼好處
雞胸肉的做法大全家常 簡單又好吃的方法,小孩都愛吃
【肉末可以做成什麼菜】肉末怎麼做好吃 肉末的做法大全
【土豆炒瘦肉怎麼炒好吃】土豆炒豬肉簡單做法
【鹿肉怎麼做好吃】鹿肉的做法大全
【麻辣豆腐怎麼做好吃又簡單】麻辣豆腐好吃又簡單的做法大全
【蛇肉怎麼做好吃】蛇肉的做法大全
【牛肉怎麼做給小孩吃】牛肉兒童做法大全家常吃牛肉的做法
【白切肉怎麼做才好吃】白切肉的正宗做法 白切肉的家常做法
椰子肉怎麼吃好
【豬頭肉怎麼做好吃】怎樣做豬頭肉,豬頭肉的做法大全
【怎麼炒雞肉好吃又簡單】炒雞肉怎麼做好吃
椰子怎麼做菜好吃 刷新味覺想象力的超美味椰子食譜
【西葫蘆怎麼做好吃簡單】西葫蘆如何做好吃 簡單西葫蘆好吃簡單的做法大全
【豬頭肉怎麼做好吃】怎樣做豬頭肉 豬頭肉的做法大全