【拉肚子吃什麼食物好】拉肚子吃哪些食物好 拉肚子吃什麼東西好
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拉肚子吃什麼食物好?拉肚子是指排便次數明顯超過日常習慣的頻率,是我們日常常見的疾病,那麼,拉肚子吃什麼東西好呢?拉肚子吃哪些食物好呢??
水果篇
香蕉
正常情況下導致的拉肚子可以適當吃香蕉,而疾病導致的拉肚子,那麼建議不吃香蕉了。因為香蕉性寒,味甘性寒,可清熱潤腸,脾虛泄瀉者不宜吃香蕉。
番石榴
番石榴中含有多種人體所需的營養成分和有益物質,如含有果糖、葡萄、蔗糖、穀氨酸等。此外,還因富含維生素C而備受人們青睞,並且其甘温而澀並且含有鞣質,能有效的在人體腸道形成保護膜,是很適合有腹瀉的人食用的水果。
蘋果
蘋果的營養非常的豐富,並且富含豐富的水溶性食物纖維——果膠。果膠有保護腸壁、活化腸內有用的細菌、調整胃腸功能的作用,能夠有效地防止高血脂、高血壓、高血糖,清理腸道。所以拉肚子吃蘋果是完全可以的。
櫻桃
櫻桃不僅顏色豔麗,而且味道甘美、營養豐富。它既含碳水化合物、蛋白質,也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。它屬於性平和的水果,所以對於拉肚子的人來説,是完全可以食用的。
湯食篇
胡蘿蔔湯
胡蘿蔔是不錯的止瀉食物,拉肚子的朋友喝點胡蘿蔔湯吧,胡蘿蔔所含營養成分可以助大便成形,對症狀有很好的緩解作用。
糙米湯
米湯對於拉肚子來説是非常有益的,它能夠有效治療普通腹瀉症狀。
蓮子肚片湯
1、豬肚切片;
2、蓮子加水適量蒸酥;
3、豬肚放入鍋內,加入清水、薑片、紹酒,放至旺火上煮沸,撇去浮沫;
4、轉用文火煮酥後,放入蓮子(蓮汁),加入精鹽、味精、紹酒調味,撒上葱花即可。
加鹽的白粥
拉肚子的人建議喝加鹽的白粥,最好不要放肉,特別是腸胃炎症導致的拉肚子,飲食宜清淡為主,喝點加鹽的白粥,既補充了體力,同時也減輕了腸胃負擔。
食譜篇
冰糖山藥羹
1、將山藥洗淨,削去皮,切成小塊,山楂糕切成菱形小片,備用。
2、鍋內倒入適量水,燒沸後放入山藥塊,待山藥煮至六成熟時,放入冰糖,煮至山藥糯軟,糖汁濃稠,撒入山楂糕片拌勻,即可食用。
栗子燉羊肉
1、將羊肉洗淨,切塊。
2、將栗子去皮取肉,洗淨。
3、鍋內加適量水,放入羊肉塊,旺火燒開,文火煮至半熟時,再加入栗子和枸杞,繼續煮20分鐘加調料服食。
清蒸山藥段
1、將山藥洗淨去皮,切成約3釐米長的段,再順長剖成二三條;將桃洗淨棄核取其桃肉待用。
2、將鍋內倒入花生油,燒至七成熱時放入山藥,炸至邊上有點兒黃時撈出。
3、將紅棗放入碗內,再放入青梅,然後把炸好的山藥條整齊地碼在碗內,撒上糖,上屜蒸熟取出,山藥扣在 盤 裏,備用。
4、炒鍋內倒入蒸山藥的糖水,燒沸後加入適量糖,用澱粉勾芡,放入少許香精,淋少許豬油,出鍋澆在山藥段上,將菠蘿、桃肉等水果圍在盤邊,即可食用。
拉肚子不能吃什麼食物
1、刺激性的食物:辣椒、芥茉、胡椒、大蒜等刺激性強側食物刺激消化道粘膜,容易引起腹瀉或消化道炎症,更不利於消化道功能的恢復。
2、過油膩的食物:過於油膩的食物會增加胃的負擔,也會因為消化不良而引起腹瀉,也就是典型的脂肪瀉,所以對於拉肚子的人更加不能吃油膩的食物,這樣只會加重腹瀉。
3、過冷的食物:涼飲、涼菜等過冷的東西,會刺激腸道,使腸道蠕動加快,使腹瀉更加嚴重。
4、通便潤腸的食物:如桃子、香蕉、蜂蜜等有通便、潤腸功效的食物,食用後會加重病情。
5、雞蛋:雞蛋屬於高蛋白食物,不利於消化,吃雞蛋不但起不到滋補身體的作用,反而加重病情。
6、大蒜:大蒜雖有殺菌作用,但同時有極強的刺激作用,容易加重腹瀉。
健康小提示
許多人認為拉肚子了要少喝水,其實不然,因為拉肚子把身體許多水份排出體外,導致人體缺少,此時應該多喝水,補充體內流失的水分,保證身體機能正常運行。
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