適合寶寶加餐的營養小點心
本文已影響6.39K人
本文已影響6.39K人
胡蘿蔔小窩頭
【主料】
玉米麪(也叫棒子麪)、黃豆麪各適量(玉米麪與黃豆麪比例為4∶1或5∶1)。
【輔料】
胡蘿蔔可多可少,白糖適量。
【製作方法】
①將胡蘿蔔洗淨切絲,用水煮軟,擠去水分。②將玉米麪、黃豆麪放入盆中用温水揉和再加進胡蘿蔔絲、白糖。充分拌勻、揉好。③揉好面後,即做小窩頭。做時取一塊30克左右的面,放在右手中,由左手大拇指插到麪糰中心,用另外四指在外捏邊。邊捏邊轉。做成近似圓錐形上尖下圓中間空的小窩頭。④將做好的小窩頭擺列蒸籠上,上鍋蒸20分鐘即可。
【特點】
小巧玲瓏,顏色金黃,暄軟甜香,含胡蘿蔔素、維生素A及各種兒童生長髮育所需的微量元素。
胡蘿蔔甜餅
【主料】
胡蘿蔔、饅頭、雞蛋、牛奶各適量。
【輔料】
白糖、花生油各少許。
【製作方法】
①將胡蘿蔔洗淨切成細末,放入開水鍋中燙一下撈出,擠去水分,拌入適量的糖與牛奶,備用。②將饅頭切成小片後再捏成細末,將大部分饅頭末放入胡蘿蔔末中拌勻,剩下一小部分饅頭末裝入平盤中備用。③將雞蛋黃打入胡蘿蔔末中拌勻。蛋清打入另一碗中攪鬆,備用。④在平鍋上稍加花生油,油熱後把少許胡蘿蔔末攤到平鍋上成一個小餅。烙一下,待蛋漿稍凝,就在上面抹一層蛋清,撒上一些饅頭末,翻過來另一面也抹蛋清,撒饅頭末,兩面反覆烙成黃色,使之熟透。
【特點】
胡蘿蔔甜餅甜香利口,營養豐富,適合嬰幼兒加餐和當點心食用。也可以不放糖,改放鹽、味精烙成鹹餅也別有風味。
春夏加點營養餐為孩子助長
適合斷奶寶寶的5種營養湯
7款適合寶寶吃的營養粥
適合7 8個月寶寶的六道營養小米粥
伊利母嬰營養研究中心——打造更適合中國寶寶的專屬營養
營養餐 給孩子竄個加點油
適合孕婦營養晚餐的4道菜
輔食添加:適合六個月寶貝的營養食譜
小食譜:斷奶寶寶的營養餐
冬季適合寶寶吃的營養餐:土豆大米糊,寶媽別錯過!
適合寶寶的4款營養粥推薦
適合孩子吃的營養粗糧早餐
適合挑食寶寶的營養食譜
適合6個月寶寶的營養食譜
秋天適合寶寶的營養食物
小孩營養早餐有哪些 20款寶寶營養早餐推薦
魚蔬麪條小丸子,適合寶寶的營養輔食!
秋季適合寶寶的營養食物
適合六歲寶寶的營養食譜
適合寶寶夏季吃的營養食譜
適合寶寶的美味營養果汁
適合寶寶吃的幾款營養湯
如何選擇適合寶寶的營養點心 寶寶吃的點心數量怎麼分配
適合寶寶的四款營養美食
“色誘”寶寶的兩款營養點心
適合寶寶的四款美味營養湯
適合孩子口味的初冬營養餐
適合辦公室一族的營養早餐
夏季適合寶寶的營養輔食
適合春季寶寶的營養滋補湯