【幼兒園我會吃飯教案】我會吃飯小班健康教案
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活動目標:
1、得要自己吃飯,不要別人喂。
2、學習一些獨立進餐的基本方法:學用小勺,能把飯萊一勺一勺送進嘴裏細嚼慢嚥。
重點與難點:
掌握一些獨立進餐的基本方法,改變進餐依賴的習慣。
活動準備:
1、生活區角活動:舀小勺
2、體育遊戲:給小動物餵食
3、飯廳環境佈置:自己吃飯真能幹、小鏡子若干、小獎品若干
活動過程:
1、感知討論
(1)餐廳環境佈置“自己吃飯真能幹”。用環境隱性的教育手段,讓幼兒潛移默化感知,吃飯要自己吃。
(2)演示“學用小勺”。請幾名幼兒演示各自用小勺的方法,然後讓小朋友説説誰拿的方法對或不對。教師再示範講解正確使用小勺的方法:左手扶碗,右手拿小勺,用拇指、食指和中指捏住勺柄,無名指和小指配合抵住,不宜捏得過低或過高。
(3)照鏡子“我們的牙齒真能幹”建議可利用吃點心時,發給每位幼兒一面小鏡子,先張開小嘴照一照,看見嘴巴里有牙齒和咽喉部等,再拿一塊點心放進嘴裏,看看原來的點心怎麼會變得越來越碎?最後是從哪裏嚥下去的?讓幼兒直觀感知一下,自己的牙齒真能幹,吃東西時要咀嚼,一口一口嚥下去,這樣才能吸收營養長身體。
2、實踐操作
(1)生活區角活動:在生活角里投放一些玻璃彈或各類豆粒等材料,讓幼兒練習舀小勺,掌握正確用小勺的方法。
(2)體育遊戲“給小動物餵食”,讓幼兒扮演飼養員,給小動物餵食(要用小勺舀起“食物”送進小動物嘴裏)看哪組飼養員喂得又快又多。
(3)幼兒餐點時,注意督促提醒幼兒要正確使用小勺,一勺一勺把食物舀進嘴裏,要細嚼慢嚥。對特殊幼兒,先要求會嚼會咽,逐步要求自己拿勺吃。
3、強化鞏固
建議可不定期地在午餐時搞一些小獎勵,對那些能獨立吃完自己一份飯萊的幼兒送以小獎品,激發幼兒獨立進餐的積極性,逐步形成良好的進餐習慣。
4、活動延伸
通過家園之窗,向家長進行幼兒獨立進餐要求的宣傳,要求幼兒在家在園一個樣,父母不要包辦代替,儘可能堅持培養幼兒獨立進餐的習慣,隨時保持家園聯繫,溝通了解幼兒進餐的情況。
教案二:《自己吃飯真能幹》活動目標:
1、通過多媒體活動幼兒知道自己長大了,要獨立進餐。
2、 懂得無論是在家裏還是在幼兒園都要自己用筷子,自己吃飯。
活動準備:
1、多媒體課件
2、多媒體設備。
3、筷子、各種小點心。
活動流程:
一、童年的回憶
1、以“大風車俱樂部”節目形式展開活動,激發幼兒參與活動的興趣。
2、導入活動:讓我們看看你們小時候是用什麼吃飯的?
3、播放多媒體,幼兒觀看多媒體中的圖象。
4、教師有意識引導幼兒講講不同的年齡時期分別是怎樣進餐的。
二、自己吃飯真能幹
1、利用點心時間開個“大風車餐廳”,準備各種食物和餐具。
2、餐前,請幼兒講講:文明用餐的常規和禮儀。
3、在遊戲中學會一首簡單的兒歌《自己吃飯真能幹》
小朋友,來吃飯,坐端正,手扶碗,小筷子,本領大,吃飯夾菜全靠它。
不剩飯,不挑菜,自己吃飯真能幹。
4、活動結束。
教案三:我會正確用餐
活動目標
1、嘗試自己吃飯、吃點心,培養獨立進餐的習慣。
2、瞭解飯菜的營養,懂得樣樣菜都要吃。
3、體驗自己吃飯後的成功感。
活動準備:
物質準備:餐桌、餐具、自制的"魚、肉、蛋、菜"等食物。
情景表演:我會正確進餐。
幼兒活動操作材料"健康·正確進餐"。
活動過程:
(一)引導幼兒觀看情景表演"我會正確進餐"。
1、師:今天老師帶來一段情景表演,請小朋友認真看看看錶演裏發生了什麼事。
2、教師表演。
3、師:現在請小朋友説説剛才的表演裏發生了什麼事?(幼兒回答)
4、師:表演裏講的老師坐在餐桌前一手拿勺一手扶碗,專心吃飯。飯、菜、魚、肉、蛋樣樣都吃,不挑食。飯後還自己清理桌面,有序收放餐具。
(二)組織幼兒討論:為什麼這樣進餐好?你是怎麼進餐的?
1、師:老師這樣進餐好嗎?為什麼?(幼兒回答)
2、師:對了,因為這樣進餐不挑食、自己吃飯、還自己清理桌面收拾餐具,是很好的。那你是怎麼進餐的?(幼兒回答)
3、師小結:像老師一樣專心吃飯,不挑食,而且吃完飯後會自己清理桌面、有序收放餐具的小朋友,每個人都會很喜歡他,這是一個好習慣,所以以後我們也要像這個小朋友一樣正確進餐。
(1)引導幼兒完成操作冊材料"正確進餐"
1、引導幼兒看一看,説一説圖片內容。
師:老師給每位小朋友準備了操作冊,現在請你們拿出操作冊,看看圖片上有什麼?他們在做什麼?
2、請幼兒判斷對錯並塗色。
師:你們想一想他們這樣做對不對,在對的下面塗上顏色。
3、結合操作冊,鼓勵幼兒學習正確的進餐方法。
(1)師:我們看一看這幅圖,這樣做對我們身體健康嗎?(幼兒回答)
(2)師:對了,我們應該一手拿勺一手扶碗,專心吃飯。飯、菜、魚、肉、蛋樣樣都吃,不挑食。飯後還自己清理桌面,有序收放餐具。
(四)品德教育:引導幼兒養成正確進餐的方法。
師:我們要養成良好地飲食、進餐行為習慣,攝取豐富的營養這樣我們才能健康成長,變的越來越聰明。
(五)活動結束。
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