孩子愛吃的零食食譜,再也不用去外面買了!
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孩子愛吃零食,可是市面上的零食添加劑太多,怎麼破?要是能在家裏自己做就好了!這就給你介紹幾種經典零食,在家就能搞定,健康又美味!
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草莓酥
樣子好誘人有木有,都迫不及待咬上一口了!
等等,還是先來看做法吧!
步驟:1、把低筋麪粉、高筋麪粉、適量的糖和鹽混合,加水揉成軟硬適中的麪糰,放在碗中,用保鮮膜封好,在冰箱裏冷藏半小時。
2、取出面後,切塊,擀成面片,再切成方形,在面片上抹上黃油,將面片的四角折到中央,再擀成方形,重複操作四次,放冰箱冷藏一小時。
3、取出面片後兩邊向中間折兩次,擀成長方形。切成這樣。
抹上草莓果醬(可以換成你喜歡的口味哦!)。
麪皮上對摺壓好,均勻地塗上蛋黃液。
放入烤箱400度,烤20分鐘。
最後再撒上白巧克力醬,完成!
李子卷
步驟:
把李子洗乾淨,用小勺把核挖出來。
用烤箱400度烤20分鐘。
放入攪拌機中打成果漿。
加一點糖。
攪拌均勻後放入烤盤中(下面記得鋪烘焙紙)。
在烤箱中用140度烤20分鐘,直到李子醬成固態。用刀劃開,就可以變成捲了哈!
巧克力軟糖步驟:
將可可粉、蜂蜜和香草精混合均勻,黃油加熱融化後倒入其中,加入適量的糖和鹽,再加入少量速溶奶粉,揉捏成團。
在麪糰上塗上黃油,放置十分鐘左右。
將麪糰切成條狀。
包上美美的蠟紙就做好啦!
蘋果圈
步驟:
將雞蛋、酸奶、麪粉和少量鹽混合成糊狀。
把蘋果切成蘋果圈,沒有工具用勺子和刀也行。
將蘋果圈粘上準備好的糊,放到油鍋裏炸至金黃。
最後再均勻沾上糖粉,搞定!
非油炸薯片 步驟:考驗媽媽刀工的時間到了,把土豆切成這樣的小薄片,浸泡在水中。
把土豆片撈出來用紙擦乾水分,鋪在烤盤中,放入烤箱,小火烘烤,直到土豆片的邊緣開始捲曲。無油薯片就做好啦!
巧手媽媽們,你們學會了嗎!快來試試吧!
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