寶寶“傷食”試試食療粥
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節日期間,家裏難免準備各種各樣的美食佳餚。由於孩子的自控能力差,往往因為食入了過多的甜、鹹、冷、酸、辣等食品,導致消化功能紊亂,胃腸蠕動功能減弱,消化液供給不足,造成噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。根據往年的資料統計,節假日期間患“傷食症”的兒童佔就診總人數的30%左右。
節日期間,家裏難免準備各種各樣的美食佳餚。由於孩子的自控能力差,往往因為食入了過多的甜、鹹、冷、酸、辣等食品,導致消化功能紊亂,胃腸蠕動功能減弱,消化液供給不足,造成噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。根據往年的資料統計,節假日期間患“傷食症”的兒童佔就診總人數的30%左右。
專家提醒,為避免孩子在節假日裏患上“傷食症”,家長應照顧好孩子的飲食,注意飲食適量,並建議從以下幾個方面注意:
一是生吃瓜果要注意衞生瓜果表面往往會有殘留農藥,在孩子生吃瓜果前一定要先將其洗乾淨,最好是削皮後再給孩子食用。
二是不要貪吃過多的油膩食品許多家庭會準備很多如雞、鴨、豬肉等肥膩及高鹽食物,致使孩子因過多食用油膩食物而消化不良,引起腹痛、腹瀉等不良反應,傷及脾胃。
三是少吃甜食糕點、糖果、巧克力等甜食富含碳水化合物,吃多了會導致胃酸增多,並在腸道內發酵,刺激腸蠕動引起腹瀉。
四是注意飲食適量切忌讓孩子暴飲暴食,加重胃腸負擔,破壞消化系統的規律而造成消化不良。
對於傷食的孩子,可用以下食療法治療:
山藥米粥:大米或小米100克、幹山藥片一把煮粥當飯吃。如有鮮山藥可蒸熟後剝皮蘸白糖吃,也有健脾胃的功能。
白蘿蔔粥:白蘿蔔適量,同米一起煮,加適量紅糖調服。具有開胸、順氣、健胃的功能。
山楂粥:山楂30克、大米100克、砂糖10克(糖尿病人也可不加)。將山楂煮水後取汁適量,加入大米煮粥,待熟時調入砂糖煮沸即成。
陳皮粥:陳皮15克(鮮者加倍),大米50克。將陳皮水煎取汁,加大米煮為稀粥;或將幹陳皮研末,每次取3~5克調入稀粥中服食,每日1劑。可順氣健胃、化痰止咳,適用於脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食慾不振,噁心嘔吐、咳嗽痰多、胸膈滿悶等症狀。
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