開春應多吃這4種菜可增強抵抗力
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3月21日就是春分了,説明春天真的來了。開春萬物復甦,新陳代謝加快,疾病也隨之增多。開春吃什麼增強抵抗力?開春應該多吃下面介紹的這4種菜。
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【開春多吃4種菜】
1.豆芽:防口乾脣燥症狀。開春吃豆芽,有助五臟從冬藏轉向春生,有利於肝氣疏通、健脾和胃
2.薺菜:補鈣。薺菜的含鈣量接近同等質量牛奶的3倍
3.萵筍:抗過敏。日本研究發現,萵筍中的某種物質可抵抗春季因過敏而引發的鼻炎
4.韭菜:增強抵抗力。春季吃還能固陽氣,提高免疫力。
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