【寶寶可以吃椰子嗎】寶寶吃椰子好嗎 小孩吃椰子好嗎
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椰子是熱帶水果,其椰肉和椰子汁都可以食用,味道極為清甜,營養價值又很高。那麼,寶寶可以吃椰子嗎?寶寶吃椰子要注意什麼呢?
寶寶可以吃椰子嗎
寶寶可以吃椰子。
椰子含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪及鉀、鎂等微量元素等,其椰肉和椰子汁都可以食用,味道極為清甜,營養價值也很高,有生津止渴、利尿通便、美容養顏等功效,且無毒、無副作用,因此,寶寶可以吃椰子。
寶寶吃椰子注意事項
1、脾胃虛弱、腹痛腹瀉的寶寶不宜食用。
2、心力衰竭的寶寶不宜食用椰子,以免加重心臟負擔。
3、有濕疹的寶寶不適宜喝椰子。
4、椰子不能和海鮮一起吃。兩者同食會形成有毒物質,長期食用可能會有不良的後果。
5、對椰子過敏的寶寶不能吃。
寶寶怎麼吃椰子
1、椰子凍
材料:椰漿150g,牛奶300g,淡奶油150g,吉利丁粉15g,糖50g,椰蓉適量。
做法:
(1)吉利丁粉倒入碗中,加入適量牛奶泡至吸飽水份。
(2)牛奶、淡奶油、椰漿、糖混合均勻隔熱水加熱攪拌至糖融化。
(3)加入泡好的吉利丁繼續攪拌均勻。
(4)椰奶液放涼後倒入保鮮盒中,入冰箱冷藏一晚。
(5)取出切塊,撒上椰蓉,就可以吃啦
2、糖椰子
材料:新鮮椰子肉半個,冰糖300g,水375g
做法:
(1)椰子切片,可薄可厚。厚點有嚼頭,薄點會很脆。
(2)在炒鍋里加水,把冰糖煮溶。
(3)再加切好的椰子片入鍋中,和糖水一起炒,中火炒到水開始冒大泡泡,變稠。這時椰油也炒出來了,超級香。
(4)最後看到鍋邊有糖析出,關小火不斷炒,直到椰片變乾爽,這時糖的香味也出來了,出鍋即可。
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