寶寶素食防重大疾病全接觸
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國外育兒專家甚至提倡讓寶寶也成為素食者,因為“給孩子吃素,你就給了他一個健康的好開始”。多病的寶寶應該多吃素食素食是指植物性食品,如蔬菜、水果、穀物等。
國外育兒專家甚至提倡讓寶寶也成為素食者,因為“給孩子吃素,你就給了他一個健康的好開始”。寶寶素食防重大疾病全接觸 多病寶寶應該多吃蔬果 多病的寶寶應該多吃素食素食是指植物性食品,如蔬菜、水果、穀物等。 國外病理學家認為,一切疾病多數是從體液的酸中毒開始。多病的寶寶,往往都呈酸性體質。 雞鴨魚肉等肉食品屬酸性食物,吃多了會與體內的鹼發生中和反應,使體液呈酸性,這樣寶寶就容易生病。蔬菜、水果為鹼性食 物,可以中和體內過多的酸性物質,使人體酸鹼平衡,增強體質,少生病。
因此,多病的寶寶要多吃蔬菜和水果。 吃素會導致營養失衡嗎? 但是,提起吃素,特別是讓寶寶吃素,年輕的爸爸媽媽一定會擔心:這樣會不會造成寶寶營養失衡呢?怎樣才能補充寶寶原先在肉類食品中獲得的營養呢?國外專門研究機構對此作了調查和研究。他們跟蹤調查了食素寶寶和食肉寶寶的生長髮育情況,結果表明,只要能為食素寶寶找到肉類食品中鐵質和蛋白質的替代品,食素寶寶們的生長髮育一樣好。
2、鋅、鈣、鐵等微量元素在葷食中較多,長期吃素,這些兒童生長髮育急需的營養物質就可能嚴重缺乏。
3、不少“素食名菜”是為大人設計的,並不符合寶寶生長髮育的需要,長此下去素食寶寶易養成偏食的習慣。
4、3歲前寶寶大腦發育迅速,需要大量的多種營養物質,如果不吃葷食,往往需要攝入大量素食來提供,而寶寶胃口小,難以攝入足夠的量,長此以往,勢必因營養不足而影響智力發育。
5、寶寶適當吃葷有利於生長髮育。動物性食物含有大量寶寶所需的營養物質,就蛋白質而言,動物性食物的蛋白質中,含氨基酸的比例與人體的很接近,更易吸收、利用。
6、葷菜是寶寶餐桌上的重要角色。葷食在供給能量、促進腦發育、促進脂溶性維生素的吸收與利用方面功不可沒,它含有的多種不飽和脂肪酸,是寶寶體格和智能發育的“黃金物質”,所以要鼓勵寶寶吃些奶油、畜肉、魚、禽肉等。需要提醒的是:多吃炸雞,寶寶容易性早熟。
7、即使吃素也不要忌吃奶類、蛋類食品。據統計,素食寶寶的平均智商、體重都會偏低。
營養專家觀點:只要吃得合理,素食寶寶一樣會健康,但需要媽媽花費更多心思哦!
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