粽子的包法：廣東粽子的包法
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粽子的包法有很多，今天跟大家講的是廣東粽子的包法。廣東粽子怎麼包?怎麼包出的粽子最好吃?廣東哪裏的粽子最好吃?本文本站小編，就教大家一起做廣東粽子。
菜系：粵菜
做法：煮
口味：鹹鮮
食療：補氣
主料：粽葉、綠豆、栗子(熟)、糯米豬肋條肉(五條)。
配料：五香粉、醬油、鹽、花生油、白砂糖。
廣東粽子的包法 廣東粽子怎包
1、如果棕葉很小的話就拿兩張疊在一起是的足夠寬，先放一層糯米，然後一層綠豆，肉肉和板栗，然後再蓋上綠豆和糯米。
2、蓋上糯米。
3、先從左往右這樣按過來，捏住;右往左再壓過來;往下壓過來;也是左往右壓過來。
4、左往右再壓過來;往下彎過來;取繩子一根，先在手上繞幾圈，然後往最上面扯;先在上面勒幾圈，要勒緊，中間和後面也如此;最後和剛才的線頭打結即可。
5、廣東粽子的包好了。
本站温馨提示：
1、粽葉要提前一天晚上煮一下，然後洗乾淨。
2、第四步，注意按的時候手上一定要用些力，要不然粽子會散的。
3、本來應該用禾杆草來包粽子是比較好的，但是很難買到，就用結實的繩子來代替了。
4、如果初次包粽子的話，可以包的小一點，用一張粽葉會比較容易。
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