土豆番茄牛腩汤
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儿童养胃的吃什么好呢,小编向你推荐土豆番茄牛腩汤。这道土豆番茄牛腩汤里面的番茄能健脾开胃、生津止渴,对于食欲不振、热病、口渴等问题的儿童宝宝十分有效,而且这道土豆番茄牛腩汤非常的香,宝宝可能会喜欢上的,妈妈们,快来做给你的宝宝尝尝吧!
土豆番茄牛腩汤
①你需要准备的原料……
牛腩,土豆,番茄,胡萝卜,姜,大葱,盐,生抽,料酒
②这道菜该怎么制作……
1、 牛肉泡一下水,去血水,洗净切块,焯水捞出、姜切片、葱切段。
2、 锅中,放姜片、葱段,加一点点料酒、生抽,放适量清水,将焯好的牛肉放入,大火煮开之后,转小火炖上1个小时左右。
3、 空挡的时候,番茄划十字烫过开水后去皮切块。
4、 1小时后放入一半的番茄,继续炖。
5、 胡萝卜土豆去皮切块,等到番茄炖熟烂了将剩下的番茄及土豆胡萝卜放入。
6、 继续炖到胡萝卜土豆熟烂为止。
7、 加少许盐调味儿即可。
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