鲜橙汁排骨
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排骨的营养很丰富,而且肉质鲜嫩,很适合孩子们食用,今天,亲亲宝贝小编就为孩子们推荐一款排骨的新做法,口感非常的清新,一起来学学吧。
原料:
排骨:6根
鲜橙:2只
儿童清新食谱:鲜橙汁排骨
调味料:盐少许、生抽少许、砂糖1匙、淀粉1匙
制作:
1、排骨洗净后抹干水分,用少许盐、生抽、淀粉、植物油拌匀,作基础腌制
2、橙子洗净后,用刀刮出少许外皮(勿有白肉),切丝,泡在清水里备用;两只橙子榨出橙汁备用
3、不粘锅放少许油,中小火,把排骨煎一下,煎完一面再翻面,直至两面金黄
4、倒入鲜橙汁,放入砂糖和一点盐,盖锅盖闷半分钟
5、最后用锅铲轻轻翻匀,收汁
6、将排骨起到盘子上,再把汁淋上,洒上橙皮丝即可。
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