為什麼不能一直用麵糊喂寶寶呢
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寶寶到了新增輔食的時候,麵糊,米糊都是不錯的選擇,麵糊好做也比較容易消化,因此很多媽媽就認為給寶寶喝麵糊不就行了?為什麼這樣的想法是錯誤的?
有的母親沒有奶,由於受條件限制,也為了省事,就打漿子(麵糊)餵養嬰兒。麵糊是用白麵熬製而成,標準粉每100克含蛋白質9.9克、脂肪1.8克、糖74.6克,可以供熱354卡。可見其主要營養成分是糖類,含蛋白質、脂肪是較少的,而蛋白質對嬰兒生長髮育是必不可少的。
長期用麵糊餵養的嬰兒必然會發生營養不良。
患兒瘦小,體重及身長比正常孩於明顯鹹少,臉部、四肢、軀幹皮下脂肪減少或消失,全身面板鬆弛,有皺摺,產重者貌似小老頭,一般還同時發生營養性貧血。
兒童營養不良的早期表現是連續數月體重不增甚或下降,在兒童保健生長監測圖上,體重曲線走向平坦或下傾。初期症狀多為兒童表情淡漠,活動減少,不如過去活潑。進一步發展,會有精神抑鬱,對環境事物不感興趣,各系統臟器功能下降,免疫功能降低,常伴發呼吸道、消化道或泌尿系感染,或原有疾病遷延不愈甚或加重。營養不良遷延時日者身高明顯落後,智慧發展遲滯。
麵糊中各種維生素含量少,白麵越精製,維生素含最越低。如富強粉中維生素含裡就不如標準粉,標準粉又不如全麥粉。其中維生素A,C和D含全幾乎等於零,因此用麵糊餵養的嬰兒一般都同時伴有維生素缺乏症。如有的由於缺乏維生素A而發生角膜軟化、演瘍,甚至出現角膜穿孔而造成終生失明。有的由於缺乏維生素C而發生壞血病,骨膜或全身出血,影響骨骼、血液等生長髮育,嚴重者造成殘廢或死亡。缺乏維生素D會產生重症拘俄病。
用麵糊餵養的孩於由於全身曾養不良,必然導致抵抗力低下,容易發生腹瀉、肺炎、多發膿腫或敗血症等感染性疾病,治療很困難,死亡率較高。
即使是經濟條件差的地區,也不要用麵糊餵養嬰兒。因為黃豆、小米和雞蛋等農副產品不難獲得,有了這些東西就可以自己製做簡易代乳粉餵養嬰兒,這比用麵糊餵養優越得多。
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