西洋參可以直接含服嗎
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切片的西洋參是可以直接含服的,建議在早飯前、晚飯後含在嘴裡,細細的咀嚼,每天用量一般2-4克就可以了。這種服用方式的利用率極高,吸收也比較迅速。
小貼士:建議將西洋參放在砂鍋中用水蒸一下,使其軟化,切成再切成薄片,放在乾淨的小玻璃瓶內或小瓷瓶內,每天可以含服2-4片左右的西洋參片,於舌下含服,細細咀嚼,這樣蒸熟的西洋參更易消化吸收。
西洋參的其它吃法
1、煎湯飲用
將西洋參片洗淨放入砂罐中,加入清水(以高出參片2釐米為準)浸泡0.5-1小時,加蓋用小火煎1-1.5小時,即可取出湯汁飲用。
2、隔水燉服
將西洋參片5-8片放入小碗,加適量清水,放入加有冷水的鍋中隔水蒸0.5-1小時,可加適量蜂蜜連湯帶渣服用。
3、泡茶飲服
取西洋參片5-8片,置於杯中,衝入沸水,加蓋5-10分鐘,即可代茶飲服。可以連泡多次,待湯味變淺,可連湯帶渣一同服食。西洋參泡水喝是大家都在用的簡單方法,可重複浸泡多次,至水無參味為止。但需要注意的是,如果是泡水喝,跟喝茶一樣,過夜的不要喝,當天晚上全部喝光,把西洋參片也嚼嚼吃掉,有些質量不好的西洋參泡過夜會有股餿味。
4、研末沖服
將西洋參研成粉末,裝入膠囊服用,每次1.5-2克,或用開水送服。
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