臘魚沒有太陽晒怎麼辦
本文已影響2.65W人
本文已影響2.65W人
臘魚是南方地區過冬必不可少的一種臘味,通常由新鮮的魚肉醃製晾晒而成,但如果剛好碰上沒有太陽的天氣該怎麼晒臘魚呢?
臘魚沒有太陽晒怎麼辦
1、冰凍後再晒
如果長時間沒有太陽可以將醃製好的臘魚放在冰箱冷凍,待天氣轉好再將臘魚拿出來晒。
2、電暖器烘乾
家裡面如果有電暖器的話也可以將醃好臘魚掛在電暖器旁邊烘乾水分後再置於陰涼通風處懸掛。
3、烤箱烘乾
家裡有烤箱的話也可以將醃製好的臘魚晾乾水分後把烤箱的溫度調在130度左右,必須先預熱10分鐘,然後再把幹臘魚放進去,讓它慢慢烘乾就可以的。
醃好的臘魚要晒多久
醃製好的臘魚用繩子串起來,掛在太陽底下暴晒5天的時間就可以了,在醃製臘魚的時候,先不要用水清洗,否則會導致臘魚不香還發臭,而且儲存的時間就不會很長。
醃製臘魚小竅門
1、要注意定期給魚翻面,一般我們需要三天給魚翻一次身,這樣才能保證醃製的臘魚更加入味。
2、醃製臘魚時時間不能太長,臘魚經過長時間醃製,魚肉就可能會讓出現發臭的現象,不僅如此,臘魚經過長時間醃製,魚肉也會變得特別軟,沒有一點韌性,沒有一點嚼勁,吃起來不好吃。
3、想要臘魚可以存放的時間更長,正確的儲存方法就是塗抹白酒。白酒可以起到殺菌的作用,從而延長臘魚的儲存時間,一般可以儲存一年都沒有任何問題。將醃製好的臘魚塗上白酒後,放入罈子裡面密封儲存,等吃的時候在拿出來就可以了。
【新生兒晒太陽怎麼晒】
【新生兒黃疸怎麼晒太陽】 新生兒黃疸如何晒太陽 新生兒晒太陽去黃疸
嬰兒霧霾天晒太陽可以嗎?霧霾天寶寶怎麼晒太陽
小兒補鈣,僅晒太陽吃魚肝油有效嗎?
晒太陽可以補鈣?給寶寶的科學晒太陽指南
【新生兒夏天怎麼晒太陽】嬰兒夏天怎麼晒太陽
新生兒晒太陽怎麼晒
新生兒晒太陽沒矇眼睛怎麼辦
【新生兒晒太陽的好處】 新生兒晒太陽的注意事項 新生兒如何晒太陽
女子吃野臘菜中毒 晒太陽後頭臉發腫
晒太陽補鈣的說法科學嗎?寶寶晒多久太陽才好呢?
晒太陽不等於補鈣? 寶寶晒太陽的3大誤區
【夏天車子暴晒怎麼辦】夏天露天汽車如何防晒 夏天車子在太陽下晒怎麼辦
【寶寶冬天晒太陽的正確方法】冬天怎麼給寶寶晒太陽
臘肉晒多久可以吃 晒臘肉沒有太陽怎麼辦
【被太陽晒紅了怎麼辦】
寶寶晒太陽真的可以補鈣嗎 晒太陽要牢記這3點
孕婦冬天晒太陽怎麼晒
嬰兒黃疸怎麼晒太陽 新生兒怎麼晒太陽去黃疸
寶寶怕晒太陽有哪些好處?晒太陽會造成哪些危害?