如何幫助寶寶鍛鍊咀嚼肌
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寶寶一出生,就知道吸吮媽媽的乳頭或奶瓶的奶嘴,與生俱來,不用誰教;但是,等他們長大以後,吃飯要靠牙齒咀嚼,而咀嚼能力並不會隨年齡增長而自然形成。
專家提醒:從6個月添加輔食起就要練習咀嚼,食物要從“泥”、“丁”逐漸過渡到“塊”。
水果榨汁喝、蔬菜搗爛吃 7歲小丫“餓”得面黃肌瘦 牛奶、魚蝦、瘦肉、蔬果,一樣都沒少吃,可7歲的彤彤仍然“餓”得面黃肌瘦,比同齡孩子矮了不少。她還三天兩頭感冒、發燒,誤了不少課時。前段時間,母親劉女士帶彤彤到醫院進行營養諮詢,結果並非吃得差,而是餵養方式不當。
原來,直到彤彤兩三歲時,她吃水果、蔬菜,不是榨汁就是做成糊,導致咀嚼力不僅沒得到必要鍛鍊,反而越不用越差勁。現在,她不光滿口牙齒長得歪歪扭扭,吃下的食物由於沒經過細嚼慢嚥就進了肚裏,自然影響營養素的消化吸收。更何況,她吃水果是榨汁喝,吃一些大塊蔬菜還得搗爛再吃,這也會流失一部分營養。久而久之,彤彤營養不良了。
在兒科門診上,類似劉女士忽視孩子咀嚼力鍛鍊的家長不少。“前天,林州一個3歲男孩,到現在喝湯吃奶都抱着個大奶瓶,吃蘋果也得切成很薄的片。”鄭州市兒童醫院兒保科副主任醫師朱曉華說,孩子七八個月大時,有時吃菜往外吐,家長就覺得他還沒咀嚼能力,以爲大點就好了。其實,咀嚼力和大腦一樣,越用越靈活,久滯不用,功能下降了,孩子也養成了食軟不食硬的壞毛病。
該院兒童牙病科副主任醫師李路平說,咀嚼能力不僅僅關係着能否將吃進肚裏的食物充分消化吸收,如果孩子不經常咀嚼,顏面肌肉就得不到鍛鍊,這可能影響頜面發育,不利於牙齒萌出及排列整齊。此外,國外一些研究表明:孩子咀嚼時,大腦的血流量增大,對神經、大腦發育也有好處。
鍛鍊孩子咀嚼力 忌食物精細和吃手指寶寶剛出生,都是母乳餵養或喝配方奶,只需吮,不用嚼。但是,從6個月添蔬果、肉類等輔食開始,就到了讓他鍛鍊咀嚼能力的關鍵期。
李路平說,一開始,讓寶寶吃米粉或菜泥、肉泥等流質、半流質輔食,等他們適應以後,可以將蔬菜切成小丁,拌進米粉糊裏,這樣他光吞嚥就不行了,需要一定咀嚼,但不費勁。
“最初,寶寶可能不接受摻在米粉裏的小菜丁,甚至會把它吐出來,媽媽們千萬別輕易放棄,等他餓了再嘗試,會容易得多。”朱曉華建議。
如此,食物從小丁逐漸到小薄片,薄片切得越來越厚,孩子不光咀嚼力增強了,也有利於養成不挑食的好習慣。
除了飲食上不能太精細,防止牙齒齲壞對保護寶寶的咀嚼能力也很重要。“一旦牙齒齲壞,不僅咀嚼面小了,吃東西還會疼,孩子就不願意也不容易嚼爛硬食。”李路平提醒家長,必須合理控制孩子吃甜食尤其是糖果:
1、吃糖選在正餐前。吃糖後馬上吃飯,特別是一些加工不精細的五穀雜糧,孩子咀嚼過程中不僅能潔淨牙齒,還可降低口腔酸度,減少齲齒。
2、不隨意吃糖。蛋糕、糖果等甜食,要吃一塊兒吃,別一會兒吃蛋糕,過一會兒又吃糖果,口腔長期處在酸性環境下,牙齒易脫礦,會增加齲齒風險。
3、睡前不喝酸奶,喝完刷牙漱口。否則,酸奶又甜又酸,牙齒更容易齲壞。
此外,家長還要避免孩子吃手指、用嘴呼吸、吐舌頭等,這可能影響牙齒排列和咬合關係,多少會影響咀嚼力。
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