“別再給寶寶吃雞蛋羹了!”寶媽粗心坑娃,專家提醒很有道理
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寶寶進醫院的時候,褚楚(化名)還不知道自己做錯了什麼,寶寶才一歲多,平常都是公婆在照顧,難得今天老人家不在,褚楚就親手給寶寶準備三餐,結果就出了事。專家表示,很多寶媽不知道,牛奶和雞蛋都是優質蛋白質,但同樣過…
原標題:“別再給寶寶吃雞蛋羹了!”寶媽粗心坑娃,專家提醒很有道理
文|祕籍君
寶寶進醫院的時候,褚楚(化名)還不知道自己做錯了什麼,寶寶才一歲多,平常都是公婆在照顧,難得今天老人家不在,褚楚就親手給寶寶準備三餐,結果就出了事。
“別再給寶寶吃雞蛋羹了,做家長的心也太大了。”
醫生的話讓褚楚一頭霧水,作爲年輕寶媽,褚楚認爲雞蛋羹是最不會出錯的早點了,誰想會寶寶吃完嘴脣發紅,送到醫院時已經快休克了。醫生一看,就說是過敏,一歲多的寶寶怎麼會過敏呢?
“對於嬰幼兒來說,雞蛋羹並不是好的選擇,因爲雞蛋白是高過敏原。”
專家表示,很多寶媽不知道,牛奶和雞蛋都是優質蛋白質,但同樣過敏度也比較高,所以大多會給寶寶先測試過敏原再喂相關食物。而褚楚就是因爲太年輕,不清楚雞蛋白的危害性,這才粗心坑了娃,不過也因禍得福,起碼不會再誤食了。
現實中,寶寶的先天過敏始終是個大問題,尤其在食物方面,果仁、牛奶、雞蛋白等已經屢見不鮮,算是比較容易避開的。但若碰上比較稀有的,那對寶媽來說簡直是災難。
我家樂樂便是如此,從小對西瓜過敏,第一次便休克了,嚇得我急忙送醫,從此家裏再也沒有出現過西瓜相關的食物。常見的過敏食材可以避開,但像樂樂這種少有的情況,很多家長都容易中招,最終危及寶寶的健康。
那麼,寶媽要如何儘量避開過敏問題呢?方法如下:
高溫烹飪,確保食物熟透
專家表示,對比生的食材,經過高溫烹飪的食物更不容易過敏,比如牛奶,很多人喝盒裝奶會拉肚子,但把牛奶加熱後再喝,就大大降低了過敏的概率。這是因爲在高溫烹飪過程中,蛋白質發生變形,寶寶的接受程度會提高。
當然,這一招並非萬全之策,正如褚楚的經歷,哪怕把雞蛋白煮成雞蛋羹,一樣無法避開寶寶對此過敏。由此可見,煮熟只能降低過敏概率,無法完全杜絕。
醫院檢測,掌握寶寶過敏原
我家樂樂便是如此,小時候的休克經歷嚇到了我,直接帶去醫院做了全面檢測,這才發現他不止對西瓜過敏,也不能喝牛奶,對茄子、胡蘿蔔、芹菜等也都出現了不耐受情況,算是成功避開了難吃的蔬菜。也不能吃海鮮,無論生熟。
我想,若是不做檢測,我是不可能瞭解這麼全面的,寶媽不要存在僥倖心理,畢竟一次不小心就可能坑了娃。
過敏原會隨着成長髮生改變
這裏要提醒家長的是,過敏原並非一成不變,它們會隨着孩子的長大而發生改變,有些小時候不能吃的食物,長大或許能吃。同樣,有些小時候喜歡的,長大後可能要敬而遠之。由此可以看出體檢的重要性。
最後,大家都對什麼過敏呢?快分享出你的經歷吧。
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