小食品不代表是兒童食品
本文已影響1.1W人
本文已影響1.1W人
許多父母認爲小食品就是兒童食品,這種看法是不確切的。本文我們一起來看看相關內容。
小食品花樣繁多,大致可歸爲以下幾類:
1、涼果蜜餞類,如話梅、涼果、蜜餞、果脯、瓜果乾等。
2、膨化食品類,如蝦條、薯片、魷魚酥、蔬菜圈、爆米花、雞味鮮等等。
3、肉乾魚乾類,如牛肉乾、牛肉脯、豬肉粒、魚乾、魚片等。
4、口香糖類。
5、果凍類。
6、乾果類,如花生、瓜籽、開心果、核桃仁、杏仁等。
在生產過程中,有不少小食品裏面都使用了添加劑。比如涼果蜜餞類常常添加糖精、甜蜜素、色素、防腐劑;膨化食品類常常使用色素、味精、香精等;肉乾、魚乾類多應用防腐劑、味精、硝酸鹽等……儘管食品添加劑是相對安全的,但它們對人體也會產生一些不利影響。成人吃多了尚且不好,更何況孩子的肝臟解毒能力和腎臟排泄功能比較弱,所以說,小食品不是兒童食品。
另外,小食品的味道大多較重。而兒童(尤其是嬰兒)的口味與成年人的並不相同。一些讓成年人覺得淡而無味的東西,恰恰更符合兒童的特點。當父母的出於疼愛孩子之心,總願意把“好吃”的、“有味”的東西給寶寶吃。然而,這種疼愛的方式卻不一定對寶貝的健康成長有益處。
因爲,除了口感因素外,兒童營養學家在研究中發現,高糖飲食會引起兒童肥胖。吃糖量多的孩子不僅易生齲齒,患多動症、憂鬱症的比例也比較高(當然此處的高糖並不是一般所說的孩子吃幾塊糖)。高鹽飲食對孩子也不好,它會增加兒童的腎臟負擔,並對其心血管系統存在着潛在的不良影響。
現在,歐美市場上不少專供兒童食用的食品除了註明不含食品添加劑外,還常常特別註上不加糖、不加鹽。
有的媽媽總抱怨孩子吃飯不好,擔心寶寶會營養不良,這恐怕也與孩子平時吃了較多的小食品有關。小食品的營養素不全面,孩子零食吃多了,就不會好好吃飯,久而久之,便可能造成營養不良。
特別需要提醒父母注意的是,檢疫人員查出的不合格食品之中,小食品的不合格率最高。
例如,在一次對東南亞進口的小食品抽檢中發現,部分膨化食品里加的着色劑已達到驚人的程度——不僅用量超標,還多色混用或使用我國衛生標準禁止使用的能致癌的色素!如果讓孩子多次食入這種不符合衛生標準的小食品,後果不堪設想。
在小食品中最經常出現的不合格原因是:涼果蜜餞類中糖精、甜糖素以及色素超標;膨化劑之中,致病菌指數、色素超標;肉乾魚乾類,防腐劑、色素、香精超標;果凍類食品,香精、色素、細菌指數超標……面對小食品存在着嚴重問題,做父母的在購買時,千萬要留個神,看清楚地址、商標,看好出廠日期後再掏腰包。
不過,有一些小食品本身就是純天然食品,不含任何添加劑,像瓜果乾、花生、瓜籽、核桃仁等,的確是營養豐富,有益於兒童生長髮育的食品,可以適當食用。
食品安全:十大危險食品添加劑
預防矮小兒童應禁忌垃圾食品
兒童補鈣產品市場混亂 專家稱補鈣產品不是必需品
節日兒童不宜多吃的食品
【兒童電話手錶品牌排行榜】十大兒童電話手錶品牌 兒童電話手錶哪個牌子好
最嚴食品安全法新亮點 網購食品有保障
有機食品是什麼?如何選購有機食品
兒童增高 吃補品不如科學飲食
兒童不宜多吃膨化食品
兒童食品是不是智商稅 怎樣挑選兒童食品
食品安全監測能否遏制“毒食品”?
兒童不宜常吃進口食品
【鹼性食品】鹼性食品有哪些 鹼性食品的好處
腸胃不適時可吃的副食品 輔食添加 親親寶貝網 腸胃 副食品
食品消毒滅菌與當下食品安全
【兒童電話手錶品牌排行榜】十大兒童電話手錶品牌
“豔”色的食品兒童不宜多吃
兒童食品不一定適合兒童 關鍵要學會看配料表
代餐食品對減肥是否有效
如何讓兒童遠離性早熟食品 輔食添加 親親寶貝網 營養飲食 飲食禁忌