保護寶寶眼睛:蒸胡蘿蔔絲的做法
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蒸胡蘿蔔絲的做法你知道嗎?蒸胡蘿蔔絲怎麼做?蒸胡蘿蔔絲的營養功效是什麼?本文將詳細介紹如何做蒸胡蘿蔔絲。
食譜原料:
胡蘿蔔、小麥麪粉。
工藝做法:蒸。
配菜專區:寶寶食譜;熱菜、素菜;小吃的做法。
製作方法:
1、把胡蘿蔔切成絲,用麪粉抓勻,麪粉沒有特別的要求,用大米粉、棒子麪、餃子粉等等都可以,做出來的口感會略有不同,但是沒關係;
2、麪粉的用量也沒有特別要求,看個人的喜好了。抓勻後上鍋蒸,大概七八分鐘後就好了。
適合人羣:12個月以上的寶寶
健康提示:
胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症。
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