育兒每日問答:中秋節孩子怎樣健康吃月餅?
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中秋節要吃月餅,孩子可以吃月餅嗎?孩子多大可以吃月餅?中秋節孩子應該怎樣健康吃月餅?
又到一年中秋時,中秋佳節怎能少得了月餅?中秋節和孩子一起吃月餅,可以讓孩子更好地認識中秋節,瞭解傳統文化,但是有點價值會擔心:嚴格來說月餅不算“健康”食物,孩子能吃月餅嗎?下面我開門就一起來看看,中秋節孩子該怎樣健康吃月餅?
1.3歲以下的孩子最好別吃月餅
市面上月餅的品種很多,但大多都有一個共同特點,就是“高脂、高糖、高熱量”,是名副其實的“三高”食品。比如做60個豆沙餡月餅就需要用9公斤赤豆、15公斤砂糖、1.5公斤飴糖、2.5公斤食用油以及3公斤水。據瞭解,一塊普通月餅平均每100克就能帶來400千卡的熱量。
小寶寶腸胃功能發育不完善,消化功能很弱不宜食用如此高糖高脂肪的食物。所以建議3歲以下的寶寶儘量不要吃這類高糖高油的月餅,3歲以上的寶寶可適當吃一點,也應儘量選相對健康的月餅,並且不能食用過量。
2.肥胖兒童不宜吃月餅
肥胖的兒童和患有糖尿病的兒童不宜吃月餅。對於糖尿病兒童而言,要慎食“無糖月餅”。一些所謂的“無糖月餅”用糖醇類甜味劑,食用過多也可能帶來腹瀉反應,而且無糖月餅所含油脂並不少於普通月餅,熱量仍然較高。
3.孩子吃月餅不可過量,一次最多1/5個
如果要給孩子吃月餅,一定要控制食用量,以4兩重的月餅爲例,每次最多隻能1/5個,因爲孩子吃月餅過多會引起胃腸負擔加重,胃腸不適脹悶,從而引起消化不良、腹痛、腹瀉等症狀。同時,應減少當天的主食及油脂的攝入量,以平衡寶寶一天的飲食。
4.孩子吃月餅要注意時間,最好別在晚上吃
人的消化能力不光受年齡的影響,還受時間的影響,比如在一天中,白天的消化能力優於夜晚,而上午卻優於下午。這主要是白天有體力活動能促進體內能量的消耗,同時促進胃腸道蠕動,增加消化液的分泌,更有利於食物的消化。所以,吃月餅最好安排在上午或者中午,千萬不能晚上給寶寶吃月餅。
5.孩子吃月餅最好選植物餡料
月餅的種類通常會依據包裹的餡料來區分,比如蓮蓉月餅、五仁月餅、豆沙月餅、蛋黃月餅、火腿月餅等。一般來說,餡兒裏含有紅豆、杏仁等植物性食材的月餅是最佳選擇。因爲植物性種子含不飽和脂肪酸高,其中以油酸、亞油酸居多,對軟化血管防止動脈硬化有益。
對於很受歡迎的冰淇淋月餅,建議最好別給孩子吃,因爲冷凍的刺激性會對兒童腸胃造成刺激,很容易導致腹瀉,如果孩子一定要吃,也一定要嚴格控制食用量。
6.孩子吃月餅後應省掉一些主食
因爲月餅中有澱粉和糖,如果寶寶吃了月餅,就應相應的減少主食的量,比如晚餐的米飯改成半碗,饅頭或餅也要減半,同時注意當天三餐中的油脂量也應相應減少,比如蔬菜由炒菜改成涼拌。
7.孩子吃月餅時別喝甜味飲料
汽水、果汁等甜味飲料含大量的糖分和熱量,和月餅搭配無疑是火上加油,對寶寶健康危害極大。茶和咖啡可以解膩,但濃茶和咖啡中含有咖啡因,對寶寶的神經中樞危害極大,也不建議給寶寶喝。在吃月餅時可給寶寶配一些清淡的飲料如開水、淡茶,或自制的山楂水、菊花茶、羅漢果茶等消脂解膩。
8.孩子吃月餅可搭配酸味水果
秋天是很多瓜果成熟的季節,在準備月餅的時候可以準備柚子、橙子等酸性水果,吃了甜月餅,再吃一些甜酸的柚子或橙子,既開胃,又解油膩,讓口腔有清爽感。石榴、奇異果等水果也可以準備一些,可以讓大家的腸胃少裝一些月餅。
9.孩子吃月餅應切成小塊,防止被噎住
給孩子吃月餅,一定要切成很小塊,以防止寶寶被噎住,特別是在吃冰皮月餅時,因爲冰皮是糯米制成,非常有粘性。同時注意,孩子在吃月餅時,不要逗笑或跟他們說話,以免發生意外。
10.給孩子吃冷藏的月餅要先加熱
從冰箱剛拿出來的月餅會顯得比常溫下的月餅硬,其主要原因就是冰箱的溫度更低,導致糖、油都處於凝固狀態,所以給寶貝吃之前最好隔水加熱一下再給寶貝吃,一方面可以起到消毒滅菌,一方面更利於咀嚼、消化。
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