土豆玉米濃湯：綿滑又營養的“便祕剋星”
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土豆玉米濃湯
適合人羣：1歲以上寶寶
好吃又營養的玉米受到不少吃貨的青睞，玉米是煮着吃，炒着吃?星星媽喜歡做西式濃湯，玉米搭配土豆，口感綿滑又營養。對了，玉米含有膳食纖維，能刺激胃腸蠕動，有效緩解便祕哦。
【 食 材 】
甜玉米2根、土豆100克、洋蔥1/4個、香葉1片、黃油15克、牛奶250毫升、鹽少許
【 步 驟 】
1、將甜玉米洗淨後，用刀順着玉米棒子，將玉米粒切下來。
2、土豆去皮洗淨，切成小丁，洋蔥切成碎粒，備用。
3、黃油放入平底鍋中，以小火慢慢加熱至融化，換成大火，放入洋蔥碎爆香。
4、然後放入土豆丁、玉米粒和香葉，翻炒均勻。然後加入1杯水，續煮至土豆丁熟軟後關火，靜置晾涼，取出香葉。
5、將炒好的材料連湯倒入攪拌機中，再倒入牛奶(寶寶可以用配方奶)。
6、一起攪打成玉米濃汁。
7、將攪打好的玉米汁倒入煮鍋中，大火煮開，然後轉小火加熱煮至濃稠。
8、手指捏一小點鹽的量，撒在濃湯上，食用時攪拌均勻即可。(大人吃的話可以加入少許胡椒粉，更香哦)
星星媽小貼士
1、挑選時選擇新鮮、顆粒飽滿的甜玉米;
2、翻炒的時候溫度不能太高，容易炒糊;
3、食材充分攪拌才能入口細滑，攪拌時間可以長一些哦;
4、也可以加點雞蓉或用高湯作爲湯底提鮮哦。
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