麪包布丁的做法
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麪包布丁怎麼做好吃？怎麼爲寶寶做一份麪包布丁？被牛奶浸泡的吐司變得非常的軟糯，搭配着布丁的奶香和蔓越莓的酸甜味道，口感豐富，一口下肚，綿軟易咀嚼，還好消化。
食材準備：吐司1片、雞蛋1個、配方奶120克、小番茄18克、砂糖3克
吐司片切1釐米左右的正方形小丁。
取一個雞蛋打入碗中，加入3克白砂糖，攪打均勻至糖完全融化。
繼續倒入配方奶，攪打均勻。
放入吐司丁，繼續輕輕拌勻，讓每一塊吐司丁，“喝飽”牛奶雞蛋液。
小番茄表面劃上十字口，放入沸水中，燙1分鐘。熱水燙過的小番茄，用手可以輕鬆去皮。繼續切成小丁。
碗底和四周均勻的刷上薄薄的一層油。放入番茄丁。碗中放上吐司丁，均勻淋入多餘的蛋液，9分滿就可以。
蓋上耐高溫的保鮮膜，用牙籤在四周均勻的紮上小孔。蒸鍋水大火燒沸騰以後，轉成中小火。
碗放入蒸鍋中，蓋蓋蒸10分鐘。蒸好取出，揭開保鮮膜。
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