營養健康早餐食譜 南瓜麪包布丁的做法
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很多朋友們爲早餐吃什麼,怎麼吃營養而發愁。雖然我是一個忙碌的上班族,但是早餐從來都在家吃好才上班,我自己要吃,家人也要吃早餐。雖然我家早餐很簡單,但是基本把早餐必需的四種營養食物包括:澱粉類食物,優質蛋白類食物,富含膳食纖維和維生素C的果蔬,堅果類食物。像這次分享的早餐,只需要花十多分鐘就能搞定的營養早餐。很多朋友們爲早餐吃什麼,怎麼吃營養而發愁。雖然我是一個忙碌的上班族,但是早餐從來都在家吃好才上班,我自己要吃,家人也要吃早餐。下面就分享了美味營養豐富的早餐做法哦~
這份早餐稱爲【南瓜麪包布丁】,南瓜土司是前一天晚上烤好的,圖片的的烤盤用了兩片吐司。南瓜麪包布丁做法簡單,只需要把雞蛋和牛奶打發,逐項食材加入烤盤,放進烤箱烘烤就搞定了。麪包布丁所放的食材可以根據喜好來加入。像這次我用了燕麥片,杏仁和蔓越莓,燕麥片可以防感冒,降低膽固醇,調節血糖,保護腸道,防輻射等功效,杏仁是堅果類食物,嚼着又香又脆,蔓越莓酸甜可口,杏仁和蔓越莓一起口感好,營養價值高。
南瓜麪包布丁屬於容易製作又特別好吃,關鍵是可以把各種營養健康食物很好地結合一起,值得大家嘗試的快手早餐。
【材料】
南瓜麪包片 6片,燕麥片 60克,蔓越莓 50克,杏仁50克,
雞蛋 3只,牛奶 600毫升,砂糖30克
【工具】空氣炸鍋或者烤箱
【做法】
1.準備所有材料:南瓜麪包片,燕麥片,蔓越莓,杏仁,雞蛋和牛奶
2. 將麪包片切成小塊,放入烤盤
3. 將砂糖,雞蛋和牛奶拌勻
4.將牛奶雞蛋蛋液加入麪包片裏,要稍微壓一壓,讓麪包片吸收牛奶雞蛋溶液
5. 燕麥片,蔓越莓和杏仁放入麪包丁上面,要拌勻一下,再撒些砂糖
6.將烤盤放入空氣炸鍋裏,180度10-15分鐘
【提示】
1. 麪包布丁所用麪包片可以在超市購買,也可以像我一樣自己做土司。當然南瓜土司可以換成喜歡的麪包片
2. 麪包布丁所放入的食材沒有嚴格規定,根據喜好放入
3. 要麪包布丁看起來潤澤,那要給麪包布丁表面刷一層黃油,表面更美
4.這裏所寫材料是我做了圖片裏三個烤盤的分量
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