應對挑食寶寶，兒科醫生教你八個絕招

作爲父母，我們希望寶寶能夠胃口好、不挑食，但是可惜的是，讓孩子嘗試新食物或者讓孩子接受某種特定的食物往往都是充滿挑戰的——特別是對於那些生性謹慎的孩子來說，新食物的外觀、氣味、味道、質地都是一種嚴峻的挑戰。

你家寶寶有挑食的情況麼? 其實挑食對於很多幼兒來說，是成長中的一個正常階段。儘管作爲父母，我們希望寶寶能夠胃口好、不挑食，但是可惜的是，讓孩子嘗試新食物或者讓孩子接受某種特定的食物往往都是充滿挑戰的——特別是對於那些生性謹慎的孩子來說，新食物的外觀、氣味、味道、質地都是一種嚴峻的挑戰。

那麼，面對這一挑戰，我們怎樣能夠使幼兒和新食物之間建立起積極的鏈接呢？如果你也並不希望孩子在吃飯這件事情上“亞歷山大”，那麼今天就來試試這八個技巧吧。

講故事

飲食文化在每個國家都可謂源遠流長，而異國的飲食文化對於孩子來說往往是新奇的——我們可以去了解世界各地的食物和食譜，去了解不同文化的孩子吃什麼，帶着孩子觀看和種植、烹飪相關的視頻，談論食物是怎麼來的，並且討論和食物相關的各個職業，例如農民、廚師等等，這樣可以加強孩子對於食物的興趣。

愉快的氣味

雖然嗅覺對於我們來說非常重要，但遺憾的是，在飲食體驗中它常常會被忽略掉。在用餐前進行“猜測氣味”的遊戲，能夠使得孩子更加容易接受這些食物——來試試根據氣味來猜測香料罐裏面的內容物，或者在泡泡水裏面添加香草提取物，這些活動會在進餐前就使得食物和孩子建立起比較愉快的聯繫。

食物藝術家

其實，我們也可以使用食物來進行藝術創作——試試用水果來做一些形狀，對半剖開的草莓可以拼成一個心形，橫着剖開的蘋果裏面藏了一個五角星，除此之外，你可以將花式意大利麪、爆米花、莓子穿成一個美麗的花環（在做這個遊戲時請一定要小心，因爲這些小而硬的食物存在使兒童窒息的風險）。

改變視角

“我的孩子很挑食”，你是不是經常對你的朋友或者家人這麼說呢？來試試改變說話的方式吧。你可以用“我的孩子正在嘗試喜歡上胡蘿蔔”來代替“他不喜歡胡蘿蔔”。

當孩子拒絕某一種食物的時候，你要告訴自己，這是因爲孩子還沒有得到足夠的時間來喜歡上這一種食物。積極的表達能夠使孩子變得積極起來，從而使孩子對於這些特定事物的認知得到改變。

按照顏色分類

把顏色鮮豔的蔬菜水果——例如紅色的聖女果，紫色的葡萄以及五顏六色的彩椒切成小塊，請孩子大聲說出它們的顏色，並且用顏色來進行分類——這會讓孩子從另一個方面來接受這些食物，通過遊戲孩子會拉近和這些食物的關係。但是同時需要注意的是，整粒的聖女果和葡萄都有引起兒童窒息的風險，所以需要把它們切塊，在遊戲的時候也需要成人監護。

命名遊戲

一般來說，孩子會喜歡吃“X光視覺硬幣”更甚於清蒸胡蘿蔔塊——儘管事實上這是同一樣食物，所以，給孩子的食物起一些充滿創意、有趣的名字能夠使得孩子吃飯的興趣大大提高。

成爲明星

很多孩子都希望成爲明星，所以在孩子探索新的食物的時候，你可以充滿激情地給他拍攝視頻，並且在之後把視頻播放給他或者他的“理想觀衆”——這些理想觀衆有可能是他的兄弟姐妹，也有可能僅僅是一個他喜歡的玩偶。

親自耕作

如果有條件的話，讓孩子親自去播種收穫不僅僅能夠增加孩子的知識，同樣也能夠讓孩子更加喜歡進食蔬菜水果。一片土地能激發孩子的學習慾望——冬天的時候孩子們會翻閱種子目錄來確定來年耕種的植物，春天播種，夏天除草，秋天收割，這片土地會讓孩子學會許許多多的知識。

有了以上的技巧，請相信孩子們在接受新食物方面一定會更快、更順利了吧。