嬰幼兒多吃雞蛋的五大好處

今天來給大家說說嬰幼兒吃雞蛋的好處。雞蛋有很高的營養價值，是優質蛋白質、B族維生素的良好來源，還能提供一定數量的脂肪、維生素A和礦物質。 經常吃雞蛋對人體有五大好處： 健腦益智、保護肝臟 、防治動脈硬化、預防癌症、延緩衰老。

今天來給大家說說嬰幼兒吃雞蛋的好處。雞蛋有很高的營養價值，是優質蛋白質、B族維生素的良好來源，還能提供一定數量的脂肪、維生素A和礦物質。 經常吃雞蛋對人體有五大好處： 健腦益智、保護肝臟 、防治動脈硬化、預防癌症、延緩衰老。

對於長身體、快速發育時期的孩子，雞蛋是他們成長過程中不可缺少的必要食品，不僅有利於孩子智力發育，還可以給肝臟提供很好的保證、預防多種疾病的發生。而滷煮蛋是雞蛋最簡單的吃法。今天就給大家說幾種常見煮雞蛋的吃法。

茶葉蛋

茶葉蛋，著名漢族小吃，中國的傳統食物之一，全國大部分地區都有該小吃。大家之所以愛吃茶葉蛋，是因爲茶葉有提神醒腦的功能，故在燙煮過程中加入少許茶葉，煮出來的蛋便色澤褐黃。看似簡單的東西其實不容易做好，茶葉蛋就是這樣。

溫泉蛋

溫泉蛋源於日本、芬蘭、韓國等溫泉資源豐富的國家，人們在泡溫泉的時候隨便將雞蛋放入溫泉中浸泡一段時間後取出，蛋的乳清蛋白與蛋黃都半凝固的流質狀，便是滑嫩細膩的美味溫泉蛋。

猶太蛋

傳統以來，猶太人會在星期五晚上用烹飪的餘燼來煮蛋（因爲猶太人週六不生火），長時間的低溫煮成幾乎完美的水煮蛋，煮出來的蛋黃熟透卻不會浮綠色，外層不會變粉，蛋白十分柔軟，雞蛋的營養得以完全保留。

康佳滷蛋俠匯聚了世界上美味的雞蛋做法，有中國的傳統茶葉蛋、臺灣滷蛋，還有流膏法式溏心蛋，島國人喜歡的溫泉蛋，猶太人經典的全營養煮蛋，滷煮雞翅膀牛肉更是得心應手。