不管做什麼,加點這個寶寶都愛吃
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很多媽媽都說,寶寶的輔食不能加鹽不能調味,淡而無味的能吃好嗎?還有媽媽說,我就放點兒童醬油行不行,寶媽們可長點心吧,調味品裏有多少隱形鹽你知道嗎?點這裏趕緊複習複習:寶寶到底吃了多少鹽,99%的媽媽都不清楚!
很多媽媽都說,寶寶的輔食不能加鹽不能調味,淡而無味的能吃好嗎?還有媽媽說,我就放點兒童醬油行不行,寶媽們可長點心吧,調味品裏有多少隱形鹽你知道嗎?
雖然孩子的輔食不能加鹽,但是有很多天生自帶調味屬性的食材,寶媽們就可以利用起來了。
用香甜的水果做成的果醬,不僅健康營養,而且搭配其他食材一起,能起到調味的作用。櫻桃富含維生素,藍莓富含花青素,對寶寶的身體發育都有好處。把這兩樣食材做成果醬,營養味道兼顧了,寶寶自然愛上了媽媽做的輔食。
菜名:櫻桃&藍莓果醬
月齡:8月+
食材:櫻桃適量、藍莓適量
輔料:糖粉白砂糖少許、檸檬半個
工具:普通鍋
製作過程:
1.食材準備:櫻桃適量、藍莓適量、糖粉少許、檸檬半個;
櫻桃富含碳水化合物、蛋白質,以及鈣、磷、鐵和多種維生素,特別是鐵的含量較高,媽媽們可以適量給寶寶吃一點;而藍莓富含的類黃酮(花青素),有益於寶寶的眼睛和大腦發育,是非常適合給寶寶吃的水果。
2.將櫻桃清洗乾淨後去核,麥麥推薦用筷子直接戳去核的方式最爲簡便;
完成:
3.在去完核的櫻桃裏拌入白糖,並翻拌均勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏2小時左右;
糖不要太多,適量就行。
4.將處理好的櫻桃放入鍋中小火熬煮至融化;
5.取半個檸檬,擠入檸檬汁攪拌均勻即可;
6.放入乾淨的且開水燙過,並烘乾後的密封玻璃罐內密封保存,藍莓以同樣的方式操作哦。
推薦理由:
自己家做的果醬,無添加無防腐劑,給寶寶更健康的美味~趕緊去自己動手做做,寶寶又會有口福啦。
Q:孩子不愛吃飯,你能做什麼?
A:巧妙的利用一些調味食材。
有那麼一些食物,天然口味就很香甜可口,跟其他食物搭配在一起,能充分發揚“陽光普照”的優點,讓整碗食物都美味起來。特別值得家有挑嘴娃的媽媽們借鑑。
幾種典型的 “調味”食物:
玉米、豌豆、南瓜、紅薯、甜椒、西紅柿、胡蘿蔔、洋蔥,以及蘋果、橙子等水果。
你可以把上述食物打成泥/切成小粒(根據寶寶的咀嚼能力),加到米粉裏、粥裏、麪條裏,或者加入其他口味不咋的菜裏一起烹飪,大部分時候都能“暗渡陳倉”。
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