白菜對寶寶有哪些營養價值
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白菜是我們常吃的蔬菜,本文我們要講的是,媽媽們應該讓寶寶也多吃白菜,因爲,白菜對孩子的生長髮育起着很大的作用,下面我們就具體的來看看,白菜對寶寶有哪些營養價值。
營養分析
大白菜中含豐富的鈣、磷、鐵及膳食纖維、胡蘿蔔素,少量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等。
大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高,對寶寶的腸道健康、視力發育和免疫力的提高都有很大幫助。
白菜對寶寶有哪些營養價值
對於積食的寶寶,它還具有消食的作用;對於肺熱咳嗽的寶寶,具有清肺止咳的作用。
白菜中鋅的含量也在蔬菜中名列前茅,對提高寶寶免疫力、促進大腦發育有很好的作用。
小帖士:
白菜在腐爛的過程中會產生亞硝酸鹽,它會使血液中的血紅蛋白喪失攜氧的能力,使人體發生嚴重缺氧,甚至有生命危險,所以放置時間長、腐爛的、隔夜的白菜不能吃。
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