奶酪豬肉撻!補鐵補鈣又開胃,真後悔沒早點學會給娃吃!
本文已影響1.79W人
本文已影響1.79W人
原標題:10顆蛋黃不如一口它!補鐵補鈣又開胃,真後悔沒早點學會給娃吃!
今天這道奶酪豬肉撻,你們一定要給寶寶試試,因爲它的營養密度實在太高了!
主食材我選用了豬裏脊,它不僅軟嫩好嚼,而且補鐵補鋅。奶酪的鈣含量很高,是牛奶的8倍,妥妥的“補鈣王”。
再搭配全能的雞蛋,富含維生素的黃瓜、胡蘿蔔,保證寶寶吃下去的每一口都是高營養。
爲什麼我會這麼看重營養密度呢?
因爲寶寶的胃容量小,能吃進去的食物很有限。而他的快速生長髮育又需要大量豐富的營養來支撐。
所以寶寶的日常飲食,我們一定要注重營養搭配,讓他在有限的食物裏獲得足夠的營養,保證身體發育。
▲內容摘自《張思萊科學育兒全典》
奶酪豬肉酥 參考月齡:12M+
準備食材:雞蛋:1個,奶酪:20克,黃瓜:20克,胡蘿蔔:20克,豬裏脊:140克,中筋麪粉:15克
1.豬裏脊切小塊,放入蔥姜水,浸泡去腥10分鐘。
»蔥姜水的製作:蔥、生薑用開水沖泡,冷卻後使用。
2.奶酪擦絲,黃瓜切小塊,胡蘿蔔焯水3分鐘。
»蔬菜焯水要沸水入鍋。
3.料理杯裏倒入豬裏脊、胡蘿蔔、黃瓜、雞蛋,攪打成泥。
4.把攪好的豬肉泥和奶酪碎、中筋麪粉混合,攪拌均勻後裝入裱花袋,剪小口。
»口子剪的越小,擠出來的肉泥就越細,反之則越粗。
5.起鍋刷油,將奶酪豬肉泥擠入平底鍋,用筷子劃斷。
6.小火煎至底部微黃,翻面繼續煎,直至完全熟透。
7.做好的奶酪豬肉酥,噴香誘人,讓寶寶一口就吃下5種營養。還可以蘸着番茄醬吃,味道更贊哦~
»想要番茄醬做法的,點擊藍字——自制番茄醬。
製作要點
● 如果寶寶對雞蛋過敏,可以不放。
● 沒有裱花袋,可以用厚一點的保鮮袋來代替。
● 同樣的方法,還可以把豬肉換成牛肉、雞肉、蝦肉等。
本內容、圖片由用戶投稿,如有侵權,聯繫刪除。
原來水果是按月份吃!三月就吃這個,補血又補鐵!
麪條這麼吃補鈣補鐵,預防佝僂病!
如何給孩子科學補鐵?給孩子補鐵的3大誤區,很多寶媽都沒注意
補腦補鐵還開胃,這碗湯讓寶寶多喝一碗!
補鈣!補鈣!這些不注意,等於白補!
番茄雞肝醬意麪的做法 補鐵補鋅開胃又長高
這道輔食補鐵、補鈣又補鋅,寶寶吃的噴噴香 | 12M+
迷迭香牛肉三明治,補鋅補鐵還補血!
天冷了,這肉留給孩子吃,補腦又補鈣,提高免疫力,一冬天少生病
補鈣補出腎結石,給寶寶補鈣應該這樣做!
不是隻有喝牛奶才能補鈣!給寶寶補鈣還可以多吃這些食物!
媽媽,請給我吃這樣的零食!補鈣又益智!
過度給孩子補鈣會導致腎臟受損,補鈣也是有講究的!
哺乳期吃什麼補鈣又補鐵
別光顧着補鈣補鋅,寶寶也要補鐵!
補鈣效果哪家強?純牛奶、酸奶、奶酪、奶粉補鈣效果大比拼!
奶酪棒小孩子一天可以吃幾個 吃奶酪棒真的可以補鈣嗎
寶寶食譜:馬蘇裏拉番茄意麪,開胃又補鈣!
開胃補鈣,美味又不失營養的寶寶輔食!
奶酪是寶寶補鈣的佳品,如何正確給寶寶吃奶酪?