孕前營養食譜推薦:排骨燉蘿蔔
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孕前的準備少不了在飲食上下功夫,孕前飲食對能否懷上一個聰明健康的寶寶很重要,下面,本站小編將爲您推薦一款利於女性懷孕的菜譜——排骨燉蘿蔔
排骨燉蘿蔔
材料:排骨250克、白蘿蔔150克
調料:料酒適量,鹽、雞精、蔥花、薑絲各少許
做法:
1.將排骨洗淨,剁成小塊,放入開水中焯一下,撈出控水:蘿蔔去皮洗淨,切成滾刀塊。
2.鍋裏熱油,放入蔥花和薑絲炒香,再加入適量的水,排骨、料酒和鹽,用大火燒開後改用小火燉熟。
3.最後放入蘿蔔塊,用小火燉至熟爛,加入少許雞精即可。
蘿蔔含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵和維生素等;排骨好吃又能補充蛋白質和鈣。這道菜在懷孕前食用,既可平衡營養,又能強身健體。
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