![產婦月子食譜推薦：薑絲蘿蔔湯]( "產婦月子食譜推薦：薑絲蘿蔔湯")
薑絲蘿蔔湯的做法準備食材：生薑 白蘿蔔 紅糖
1. 生薑洗淨切絲，蘿蔔去皮，洗淨
切片![產婦月子食譜推薦：薑絲蘿蔔湯 第2張]( "產婦月子食譜推薦：薑絲蘿蔔湯 第2張")
2. 將生薑和蘿蔔一起放入鍋中，加水適量，煮10-15分鐘
![產婦月子食譜推薦：薑絲蘿蔔湯 第3張]( "產婦月子食譜推薦：薑絲蘿蔔湯 第3張")
3、再加入紅糖，稍煮1-2分鐘即可
![產婦月子食譜推薦：薑絲蘿蔔湯 第4張]( "產婦月子食譜推薦：薑絲蘿蔔湯 第4張")
白蘿蔔的營養價值：1. 增強機體免疫功能： 蘿蔔含豐富的
維生素C和
微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。
2. 幫助消化： 蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化。
3. 幫助營養物質的吸收： 蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收。
4. 防癌抗癌： 蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。
