【紅豆湯圓怎麼做好吃】紅豆湯圓的做法 紅豆湯圓的做法大全
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紅豆湯圓香甜可口、營養豐富,富含鐵質,具有補氣血、消腫、通乳等功效,是產後媽媽們的貼心暖身甜品。那麼紅豆湯圓怎麼做好吃呢?以下是紅豆湯圓的做法大全,我們一起來看看吧!
紅豆湯圓怎麼做好吃:做法一
材料:糯米粉200g、自制紅豆沙適量、清水適量。
做法:
1、糯米粉逐量加水揉成較軟的麪糰。
2、自制豆沙揉成一個一個小團。
3、取一小塊麪糰揉圓。
4、將麪糰揉成小碗狀,包入豆沙餡。
5、然後放掌心揉成光滑的湯圓。
6、鍋裏燒水,等水開後放入湯圓。
7、水開以後倒適量冷水,等水再一次煮開,湯圓漂浮在水面了即可盛出。
8、自己包的就是美味呀,而且不會太甜。
紅豆湯圓怎麼做好吃:做法二
材料:紅豆湯圓1包、植物油少許、洗油紙1張。
做法:
1、冷油下湯圓。
2、放入後少待片刻。
3、不斷翻動、搖動不粘鍋,使其受熱均勻,均勻上色。
4、翻炒大約3-5分鐘,待湯圓內熱熟透開始爆漿即可關火。
紅豆湯圓怎麼做好吃:做法三
材料:糯米粉200g、水適量、紅豆沙適量。
做法:
1、糯米粉加水和成團。
2、揪成小劑子,用手弄成小麪餅,包入紅豆沙餡。
3、搓圓。
4、放入開水裏煮,煮至浮起。
5、可以吃啦。
紅豆湯圓怎麼做好吃:做法四
材料:糯米粉150克、豆沙餡適量、抹茶粉適量、紅糖適量。
做法:
1、糯米粉加適量白糖加水揉成分團。
2、分一半加適量抹茶粉揉好。
3、豆沙餡揉成小丸子。
4、拿粉團捏扁包入豆沙餡。
5、揉成湯圓。
6、燒開水把湯圓下鍋煮。
7、煮到湯圓浮起來加入適量紅糖就可以享用。
紅豆湯圓怎麼做好吃:做法五
材料:糯米粉100g、白砂糖適量、紅棗適量、紅豆沙適量。
做法:
1、備好糯米粉。
2、用熱水和成麪糰。
3、分成自己想要的大小的小團。
4、然後用手壓平,放適量豆沙包起來。
5、鍋裏燒開水,放入包好的湯圓。
6、紅棗用水衝下控幹。
7、放入鍋裏一起煮。
8、等到湯圓全部浮起來後,放適量白砂糖就可以了。
紅豆湯圓怎麼做好吃:做法六
材料:糯米粉250g、白芝麻100g、白砂糖50g、紅豆沙餡100g、水100g~120g。
做法:
1、芝麻放入烤箱上下火100度烤至金黃,烤好的芝麻與白糖混合均勻(備用)。
2、糯米粉加入溫開水和成團,以軟硬適中,不粘手爲好。
3、將和好的麪糰分割每個15克的小麪糰,將小麪糰放在掌心柔成圓球狀,用拇指在球頂壓一小窩,放入餡料。
4、用手指將窩口逐漸捏攏,再放在掌心輕輕搓圓即可。
5、清水大火燒至沸騰,把包好的湯圓下鍋煮至浮起即可食用。
6、想要更多風味,可以將熟湯圓滾芝麻,又是另一番風味哦。
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