海蔘和什麼搭配吃最好
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熬湯也是海蔘常見的吃法之一,相比於清水熬湯,用雞湯來配海蔘更合適。雞湯具有養肝益氣、滋陰補血的作用,和海蔘的營養剛好相輔相成,常年堅持喝海蔘雞湯的話,有強身健體的功效,也非常適合身體虛弱的人食用。
蜂蜜有的人可能會覺得單獨吃海蔘有腥味不好吃,然後經常吃海蔘的人就會推薦海蔘蘸蜂蜜一起吃。這種吃法既能調味,又能較大程度的保留海蔘的營養不流失,也容易操作,而且蜂蜜還有清熱潤燥、止痛解毒、美容養顏的作用,非常適合女性羣體食用。
小米小米養胃是不少人都知道的事,早晨一碗小米粥往往是很多人的標配。如果小米粥裏再加上點海蔘,營養就更豐富了,既滋補又養胃,能夠很好地滿足人一天對能量的需求,而且做法也很簡單,就在熬好的小米粥里加點切碎的海蔘丁就可以了。
雞蛋很多專家都說吃海蔘不如吃雞蛋,但既然海蔘和雞蛋都有營養,爲什麼不一起吃呢,這樣還能獲得更多,更豐富的蛋白質,同時還能補充海蔘和雞蛋中不同的營養物質。而且,海蔘和雞蛋的做法也很簡單,一碗海蔘雞蛋羹或者海蔘蛋花湯,既營養又爽滑。
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