蘿蔔煲水可預防春季感冒
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初春時節,新陳代謝旺盛,在衆多應季果蔬中,白蘿蔔既能行氣助消化,又可防治感冒,是初春最便宜有效的 “養生菜”之一。
蘿蔔煲水
【功效】:取新鮮白蘿蔔250克,無需去皮,洗淨後切成薄片,加三碗水,煮成兩碗,連服兩三天,可有效預防感冒。蘿蔔煲水當茶喝,可防治感冒,但需特別提醒的是,蘿蔔性寒,脾胃虛寒、偏寒體質者不宜多食。
蘿蔔煲水可預防春季感冒
白蘿蔔+梨
【功效】:可潤肺、清熱、化痰。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效,和白蘿蔔一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味,還可讓食療功效加倍。脾胃不好的人如果不能喝太涼的果汁,還可將兩者一起煮水喝。
白蘿蔔+鯽魚
【功效】:白蘿蔔和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利溼的功效,此湯還妙在“二白”食材上,白蘿蔔浸在奶白色的魚湯裏,讓人看着就很有食慾。
白蘿蔔+蔥
【功效】:初春也是感冒多發的時節。感冒後,人會怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此時應吃些讓人發熱的食物。把蔥段、薑片和白蘿蔔片一起煮湯,有散寒、止咳功效,此湯還可預防感冒。
白蘿蔔+海帶
【功效】:海帶和紫菜含碘豐富,白蘿蔔和海帶一起煮湯,有化痰消腫的功效。(記者 許沁)
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