孕婦吃菠菜對胎兒有什麼影響

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適量吃菠菜對胎兒有益

1、有利於胎兒發育

菠菜的營養豐富，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素E、芸香貳、輔酶Q10等有益成分，這些都是孕期所需的營養，孕婦食用後可供給胎兒，促進胎兒更好的發育。

2、促進胎兒視力發育

菠菜中所含有的胡蘿蔔素能夠在人體內轉化成維生素A，而維生素A是維護正常視力，促進上皮細胞發育的最好營養元素，它可以增強預防傳染病的能力，促進胎兒視神經發育。

3、預防胎兒先天性畸形

菠菜中含有豐富的葉酸，孕早期的準媽媽多吃菠菜能補充葉酸，可有效預防胎兒先天性神經管畸形。

孕婦吃菠菜對胎兒有什麼影響

過量吃菠菜對胎兒的影響

1、妨礙鈣質的吸收

菠菜含有草酸，如果孕婦食用過多的菠菜，體內大量的草酸就會與人體的鈣結合成草酸鈣，妨礙人體對鈣質的吸收，甚至還能生成草酸鈣結石。而孕婦缺鈣，胎兒也自然會缺鈣了，就有可能誘發維生素D缺乏症，導致雞胸、羅圈腿以及牙齒生長髮育遲緩等現象。

2、影響胎兒營養的攝取

菠菜對鋅有不可低估的破壞作用，其含有的草酸鈣會與鋅結合，促使其排出體外，如果孕婦缺鋅，就會感到食慾不振，味覺敏感性下降，那麼對胎兒營養的攝取有不利影響。

3、加重孕期貧血

孕婦適量吃菠菜能補鐵，可幫助緩解貧血的症狀。但過量食入菠菜，不僅不能補鐵，反而會加重貧血，因爲菠菜中含有的草酸能使鐵質不易被小腸吸收，反而被排斥出體外，從而加重孕婦貧血的情況。

孕婦吃菠菜對胎兒有什麼影響第2張

孕婦怎麼吃菠菜對胎兒影響小

1、應先將菠菜煮一下

孕婦在食用菠菜的時候先將菠菜煮一下，這樣可將草酸鉀溶解於水，不影響孕婦對鈣質的吸收。

2、不能與下列食物同食

菠菜不能與豆腐、豆類、牛奶等高鈣食物一起食用，以免影響鈣質的吸收。

3、菠菜的烹調也不宜過久，以免損耗營養。

孕婦吃菠菜對胎兒有什麼影響第3張

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