孕晚期準媽媽的營養原則
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對於懷孕晚期的準媽媽,在飲食上必須要遵守一定的原則,否則很容易導致營養過剩或者營養不良有的情況發生,下面,我們就一起來看看,懷孕晚期的準媽媽,都應該遵守的營養原則。
孕晚期準媽媽的營養原則
進入妊娠後期,除滿足胎兒生長髮育所需外,孕婦和胎兒體內還要儲存一些營養素,所以對營養素需求量增加。要增加每日進餐次數和進食量,使膳食中各種營養素和能量能滿足孕婦和胎兒需要。
這時期要補充足量的鈣。妊娠晚期準媽媽對鈣的需要量明顯增加,因爲胎兒牙齒、骨骼鈣化需要大量的鈣,準媽媽要多喝骨頭湯、蝦皮湯,多吃芝麻、海帶、動物肝臟、蛋。
此外,應補充足量的維生素B。孕晚期準媽媽維生素B不足,會出現類似早孕反應的症狀,甚至影響生產時準媽媽的子宮收縮,導致難產,因此準媽媽要多吃富含維生素B的粗糧。
另外,妊娠晚期除正餐外,要加吃零食和夜餐。
重點提醒:孕晚期把好體重管理最後一關!
孕晚期,子宮的位置不斷升高,開始擠佔腸胃的空間。胃口差、胃排空感頻繁等問題紛紛找上了孕媽咪。在飲食上,要特別注意——
1.儘量選取易於腸道消化、吸收的食物。
2.除了三頓正餐,加餐要儘量選取熱量低、脂肪含量低的食物。
孕晚期補血食譜:炒雞雜
食譜原料
主料: 酸白菜 200克 雞腸 50克 雞肝 50克 雞心 50克 雞腰子 50克 萵筍 100克
輔料: 木耳(幹) 30克
調料: 姜 5克 大蔥 5克 料酒 5克 醬油 5克 泡椒 3克 白砂糖 3克 澱粉(豌豆) 5克 鹽 2克 香油 5克 醋 5克 植物油 15克
製作方法
1.將雞腰子、肝、心、腸翻洗乾淨;雞腰子去筋切片,肝、心切片,腸用沸水氽一下,切成長段;萵苣切成馬耳朵狀。
2.把醬油、鹽、白糖、醋、味精、澱粉調芡汁;泡紅辣椒切成以馬耳朵狀。
3.鍋內放油燒到五成熱時,放雞雜、炒散斷生,再加入萵苣片、姜蔥、泡紅辣椒、木耳,炒出香味,然後烹入芡汁,起鍋盛盤。
適用人羣
孕晚期的準媽媽
健康提示
含有豐富的維生素及鐵質,補血益智。
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