孕婦缺鈣該吃什麼
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孕婦補鈣首先了解孕婦缺鈣吃什麼好很重要,但瞭解在什麼時段補鈣更重要,一般孕婦從16周左右開始就需要補充鈣了,而且每天必須攝入1000~1500毫克的鈣。孕婦缺鈣吃什麼好是很多懷孕朋友及家人最關心的問題之一,因爲如果孕婦缺鈣,就有可能出現鈣代謝平衡失調。而長期缺鈣或缺鈣程度嚴重,不僅可使母體血鈣降低,誘發小腿抽筋或手足抽搐,還可導致孕婦骨質疏鬆,進而產生骨質軟化症,胎兒亦可能產生先天性骨軟化病,後果很嚴重,所以及時補充鈣質很重要。那麼孕婦缺鈣吃什麼好呢?
蔬菜中孕婦缺鈣吃什麼?蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裏紅100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。所以孕婦朋友們應該多吃蔬菜。
孕婦缺鈣吃什麼好?動物骨頭裏80%以上都是鈣,但是不溶於水,難以吸收,因此在製作成食物時可以事先敲碎它,加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜或者加點蘑菇、玉米之類的燉一燉即可做成一道既營養又美味的鮮湯。
乳製品中孕婦缺鈣吃什麼?牛奶除含有豐富的鈣質外,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作爲日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。除了牛奶之外,豆製品也是不錯的選擇,大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆製品也是補鈣的良品。需注意的是,豆漿需要反覆煮開7次,才能夠食用,而且豆製品不宜與許多事物同時服用,這個要千萬留心。
孕婦缺鈣吃什麼好?海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。不過容易對海製品過敏的人們要小心食用。
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