孕婦可以喝醪糟湯嗎
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孕婦可以喝醪糟湯,但是也僅限於偶爾喝,不能經常、大量吃。醪糟營養豐富偶爾吃吃對孕婦是有一點好處的,醪糟湯中含有一定量的維生素B、維生素B2,含有各種有機酸等營養成分。同時也含有一定量的鈣、鋅、鐵等礦物質的營養素,能夠補充寶寶生長髮育所需,可以在一定程度上提高孕婦的抗病能力,能夠有效的緩解孕婦妊娠期下肢水腫的症狀。
但是呢,醪糟裏面畢竟有酒精大家都知道,酒精對胎兒是不利的。雖然在烹調的過程中大部分被蒸發,但是仍然會殘留一部分酒精。如果經常進食醪糟湯,則會導致酒精攝入過量,不利於寶寶的發育。嚴重的會引起寶寶發育畸形,也不利於孕婦的健康,有可能導致肝臟受損。
醪糟的功效與作用別看醪糟平平無奇,該有的營養一點都不會少:
1、能夠增進食慾、幫助消化、健脾開胃,因爲從中醫食療的角度上來講醪糟性溫,味甘、澀,歸脾、胃經,對於身體虛弱、消化不良、食慾不振、腹痛、腹脹的人,適當食用醪糟,通過滋補脾經和胃經而有很好的增進食慾、幫助消化的作用。
2、能夠補益氣血,對於氣血雙虧的人所造成的手腳冰涼、面色蒼白、四肢無力,適當食用醪糟,通過滋補氣血而有很好的增強體質的作用。
孕婦飲食要注意些什麼孕期飲食是整個孕期非常重要的一環,有的食物需要多攝入,有的需要少吃甚至禁食,一般來說要注意以下幾個要點:
1、不要進食過多的高糖、高脂肪和高鹽食物。
2、適當的增加牛肉,羊肉,魚肉,蛋類,奶類等優質蛋白質飲食的攝入,但是不宜過量,以免導致消化不良。
3、孕期需要適當的補充鈣劑,但最好是以食物補鈣爲主。不要盲目的增加鈣的攝入量,以免導致高鈣血癥。
4、飲食要以多樣化,營養均衡全面爲原則,葷素搭配。
5、適當的增加新鮮的蔬菜、水果等食物的攝入,既補充維生素,也補充膳食纖維。
6、適當的增加核桃,花生,腰果,杏仁等堅果類食物的攝入,有利於胎兒大腦及視力的發育。
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