孕婦能吃片糖嗎
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孕婦可以適量吃一些片糖,片糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液循環、增加血容量的成分,刺激機體的造血功能,擴充血容量,提高局部皮膚的營養、氧氣、水分供應,而且片糖中含有的多種維他命和抗氧化物質,能抵抗自由基,重建和保護細胞基礎結構,維護細胞的正常功能和新陳代謝,可以幫助預防孕期妊娠紋的出現。另外甘蔗含有多種人體必需氨基酸,如賴氨酸、檸檬酸等,這些氨基酸都是合成人體蛋白質、支援新陳代謝、參與人體生命活動不可缺少的基礎物質,因此孕期吃一些片糖對於胎兒的發育也是大於益處的。
不過片糖中所含的糖分含量非常高,非常容易引起血糖升高,因此妊娠糖尿病的孕媽們需慎食。此外孕媽媽吃過多的糖,不但使自己患眼疾,還會直接影響胎兒的視力發育,同時吃糖過多,容易造成缺鈣,導致胎兒牙齒、骨骼發育不良,出生後患腦水腫,出現身子小、腦袋大等不協調狀況,還會患佝僂病、說話晚、出牙晚、走路晚及各種神經和腦損傷症狀。所以孕期吃糖一定要注意適量。
片糖的健康吃法
片糖燉雪蛤
材料:蓮子 20g(約15粒)、乾紅棗8粒、雪蛤10g、片糖20g、水250ml。
做法:
1、將雪蛤放入冷水中浸泡約8小時以上,待完全泡發後挑去其中雜質待用。
2、乾紅棗剝除棗核,蓮子剝去苦芯,一同用流動水沖洗乾淨。
3、將泡發的雪蛤、乾紅棗、蓮子、片糖及水放入燉盅內,蓋上蓋子。
4、最後將燉盅放入蒸鍋中,小火蒸制約2小時即可。
番薯片糖水
材料:紅薯2條、姜2片、片糖1塊。
1、紅心番薯2條去皮洗淨,用清水浸泡幾次,去除澱粉。
2、生薑片,黃片糖,紅心番薯。
3.材料放入湯鍋內,加夠足夠的水,先大火煲開,轉小火煲至番薯熟透。
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