嬰幼兒科學飲水方式

嬰幼兒科學飲水方式

喝水也是有科學性的，如果對嬰兒短期內過量給水，由於排泄系統發育不完全，一時排出困難，則勢必血液與間質液被稀釋，滲透壓降低，致使水會自由滲人細胞內，使細胞增脹，發生水中毒，故對嬰兒宜多次少量給水。

喝水也有它的科學性，怎佯健康飲水?

首先水應是無臭、無味而又透明的液體，水中含的細菌數應不超過國際標準。水中應含有多種營養物質，如礦泉水就含有多種人體需要的常量元素和微量元素等。

其次喝水喝茶都不可過量。所謂飲水不可過量，這只是指一般情況而言，並非不能多量，有時如人體發熱、腹瀉、嘔吐、多尿或昏迷以及炎熱出汗時，都會失去大量水分，這就要補充水量;早晨人的血液凝固度比晚上大20倍，早晨鍛鍊者應多喝水，這樣能把血液中可能產生的活化因子加以稀釋，並經血液的沖刷作用又可把局部的凝血物衝散。同時也能補充運動和夜晚丟失的水分;還有，吃大量肉或雞蛋的人，也必須多喝水，因爲肉含脂肪多，脂肪的代謝給人體提供的能量也多，會產生酸和丙酮，血液中這兩種物質多了，人就會患酮病;雞蛋含蛋白質高，它的消化產物爲尿素等，將逐漸聚集在血液中，引起尿毒症。故多喝水可增加尿量，以消除血中的毒性物質。故雖飲水不可過量，但並不排除特定情況下某些人可多量飲水。

第三，生理功能不同，飲水方式也不同。老年人結腸直腸肌肉易於萎縮，排便能力較差，加上腸道中粘液分泌減少，所以大便容易祕結。因此老年人應多飲水，但老年人心腎處於衰竭期，多飲水必會加重心腎負擔，因此，老年人飲水又要適量，一般飲水量控制在每日2升左右。初生嬰兒水分量雖佔全身60% ，但2歲以下嬰兒各系統還處在發育中，如果只考慮嬰兒需要水分的比例大，不考慮他們的生理功能，就大量補給水分，這實際上只會造成大量果汁或水分填滿他們小小的胃，使他們不想吃或不能再吃那些含有他們身體所需要的營養物和卡路里食物，導致營養不良，影響發育，更有甚者，如果對嬰兒短期內過量給水，由於排泄系統發育不完全，一時排出困難，則勢必血液與間質液被稀釋，滲透壓降低，致使水會自由滲人細胞內，使細胞增脹，發生水中毒，故對嬰兒宜多次少量給水。生理功能不同，飲水方式也不盡相同。

第四，不同的生理需要，應飲用不同性質的水。如運動員喝保健飲料，稍加點鹽和糖料。又如高血壓病人，一般應少鹽少水，老年人和小孩最好是飲用溫開水，溫開水對人刺激小而且有利於酶的活性。這就是基於生理需要不同，飲用水性質也不同。

最後，吃飯時該不該喝水，一般認爲飲水可沖淡消化液，不利於消化，其實水是營養素良好的溶劑，可使體內大分子、蛋白、脂肪等生化反應在溶液中或界面上順利進行，也有利於消化酶的活性。放吃飯時適當補充水，即多增加些湯羹食品不是有害而是有利於消化的。

總之，水雖是生命物質、但我們飲用時，要注意科學用水。衛生用水。飲多飲少，這要視情況而定，不可一概而論。